更新日：2024年04月10日
ガーリックフランス、ミルクフランス、塩パン、大納言フランス。 東京の江古田、沼袋駅から徒歩10分。440号線沿いにあるパン屋。 塩パンが美味い、という情報を得て訪問。 水曜の10:15ごろ着いて並びが1名。5分ほどで入店。 外から陳列は見えていたのですぐに注文。 店員さんが取ってくれてそのまま会計。 期せずしてフランス系で揃ってしまったが、塩パンから。 塩っけとバター感が強めで生地は若干しっかり目。これはそのまま食べても美味い。 フランス系は外がカリッと、噛みちぎる系で、中は素が多めの軽めで超好みのものだった。ガーリック、練乳ミルクのフィリングも美味い。 大納言はかなり多めに入っていて、小豆の甘さを楽しむもの。 開店直後に行ったので種類も多めで、パンも焼きたてに近かった。 次行く時もフランスを目指して行く。
江古田にある新江古田駅付近のパン屋さん
