更新日:2024年10月31日
東京メトロ千代田線 根津駅から徒歩2分の根津銀座通り入って すぐ左手にあるパン屋さん お店の雰囲気はすごくお洒落 美味しいのでこの辺りの方は よくご利用されてるみたいですね 並んでる地元マダムから伺いました 店内に入れるのがお客さま3組までなので 行列は少々できますが回転します 購入したもの 生ハムバケット 大葉チーズベーコンエピ パン・オ・ショコラ クロワッサン まるぱん はちみつりんごロール 食パンが人気のようですが 今回は色々購入したので次回に 購入方法は 店員さんに欲しいものを言って 包んで頂きます。 生ハムバケットと 大葉チーズベーコンエピが 特に気に入りました 全般的に美味しかったです
生地がしっとりして懐かしさを感じる、民家の中に佇むメルヘンなパン屋
根津の裏路地にあるかわいい動物パンの専門店。 久しぶりに娘と訪問。 子供達が幼稚園の頃から通っているお店です。 ・さる(チョコレート) ・うさぎ(クリーム) ・コーヒーロール 動物型の菓子パン以外にも食パンや惣菜パンもあり、選ぶのが楽しいです。 また伺います!
まず、かみさん「下のシュー、パンだよ」と、えっそうなの? 自分もガブリといってみました。たしかにパン、しかもクリームがカスタードだと思ってたら、ちょっと違うんです。なめらかで甘くて美味しいんですが、かすかに酸味があって深みがあるんです。 トロぺジェンヌとは、南仏サントロペ発祥のブリオッシュのクリームサンドでした。なんとクリームはマスカルポーネのバニラクリームらしい。 しかもブリオッシュをしっとりさせるため、さくらんぼから造られる蒸留酒「キルシュ」を含ませてあり、アクセントとなっています。 フランス菓子と根津の路地裏は奥が深い。(^-^)
■やなか珈琲 (亀の子ブレンドコーヒー) ■ボンジュールモジョモジョ (動物パン) ■サクセション (焼き菓子) ■根津のたいやき (あんみつ・あんこモッフル) ■三陽食品 (あんみつ) 東京都台東区谷中3-8-9 ※クリームあんみつは夏季限定メニュー