更新日：2023年12月14日
東大和市にある東大和市駅付近のパン屋さん
東大和にあるパン屋さん。 こちらのシュトレンをいただきました。 シュトレンは白いちじくのシュトレンでスパイスとお酒に浸したレーズン･カレンズ･アンズ･オレンジ&レモンピールがたっぷりと入った生地。 その中にはけしの実とヘーゼルナッツのペーストで包まれた白いちじくがごろごろと入っています。 ドライフルーツはブランデーに漬け込みナッツのペーストもブランデーとラム酒をブレンドしているので芳醇な香りを纏っています。 1cmくらいの厚さに切って美味しくいただいています。日によって風味が変化するとのことでクリスマスまで少しずつ楽しみたいと思います。
