更新日:2022年07月15日
店内奥にはパンを作っている工房も見えていて美味しいパン屋さん
「クリームチーズのデニッシュ」→自家製アーモンドクリーム&カスタードクリームに北海道産クリームチーズ.有楽町『クニャーネの店』越え瞬発的には京都『たま木亭』匹敵.幾層ものカリ×サク食感快いデニッシュ地.クリームチーズの塩梅も佳/「コーデュロイの塩パン(シャンピニオン)」¥130-ブラウンマッシュルームの合わせバター.引き換えそれ(デニッシュ)以外は…/「チョコチップ」¥210-仏カカオバリー社チョコチップ使用との由.感慨皆無/「ハニーマスタードソーセージ」-塩味強上に生地最適解思えず「パン・オ・ショコラ」各¥220-ヴァローナ社チョコレート.価格相応かチョコ分↓がサク×3デニッシュ地には目を見張り。 #パン
ワクワクしながら向かうと すれ違ったお兄さんのバッグに たくさんのパンが\\\\٩( 'ω' )و //// 着いてまず店構えに圧倒されます。 観音堂にくっついているパン屋さん、 初めて見た…!! しかも店主さんはギタリストもしているそう。 情報量が凄いです。笑 たくさん迷って今回買ったのは ごまおさつベーグル(¥190) 塩のスコーン(¥150) ベーグルは日替わりで 金曜日はプレーンとごまおさつでした。 もちむぎゅっとした生地には 黒胡麻がたくさん練り込んであります。 中にさつまいもが入っています。 優しい甘さでとっても美味しい(*´꒳`*) 塩のスコーンは結構大きめ。 粒の大きい塩が表面にまぶしてあり ザクッとほろほろ。 ほのかな甘みがあります。 そのままでももちろん美味しい! ジャムやクロテッドクリームを付けても 食べてみたくなりました。 可愛いサイズのメロンパンや 他の種類のベーグルも気になる。 絶対また行きます(*≧∀≦*)