更新日：2025年11月02日
白い衣で包まれた至福のとんかつ体験、驚きの柔らかさと深い旨み
日本一のとんかつ店を訪問できました。 前菜は特にマヨネーズのバランスが絶妙なホロホロ食感のポテトサラダが絶品です。 サラダを梅ドレッシングでさっぱりといただき、まだまだ寒い身体に優しいお味の豚汁がしみます。 とんかつはシャ豚ブリアンとロースカツを選択しました。 いずれも肉の密度と旨みと柔らかさが半端ではなく、珍しい白色の衣とも相まって低温調理の真髄を見たように思いました。 柔らかめのご飯が進みすぎること請け合いです！ 明るい店内とホスピタリティ高い接客にも大満足でした。 また来ます！
素材の美味しさと丁寧な味わいが魅力の駅近定食スポット
dancyuがプロデュースしている食堂。 ちょっと高いけど間違いない美味しさ。 生姜焼き定食1,780円 千葉県産匠味豚を用いて甘辛のタレが絡みご飯にマッチします。 現時点で唯一、ここにしか無い希少性もあって行列必須です。
自然体で味わう和食と餃子、渋谷の温もり溢れる隠れ家居酒屋
餃子がめちゃ旨い居酒屋です！ 2025/10/28 若手後輩3人引き連れて2度目の訪店。渋谷の店は詳しくないですがこちらの店は渋谷の喧騒とは離れたエリアで、大人が集まる居酒屋、でも渋谷プライスという素晴らしい店としてチェックしてます。嬉しいのはメニューが気楽で一定の量もありそして旨いこと。名物は意外や餃子。豚餃子はもちろん、牛、野菜のみ、ラムなど種類は多彩。餃子をメインにしつつ焼き鳥をついばむ。とにかく焼きは旨い。チューハイが進みます。大人の店なのでお造りもちゃんとしてます。仕上げは焼きそばで。焼きが全部正解なので焼き物で締めてみた。お店のスタッフの動きは早く、接遇も丁寧で安心。4人で食べて飲んで22,600円でしたー。
『美』『健康』『バランス』をテーマに管理栄養士が中心となってメニューを構成♪
アスリートではないのに寄ってみました。いろいろ計算されていて、しかも美味しい‼️この後食べるものに注意ですかね(^^;)
【最高級品質の豚肉使用】豊富な日本ワインと一緒に楽しめる豚肉料理専門レストラン
桜新町にある、豚肉料理専門店。 この日は、ヒレカツランチを。¥1,730 しじみかな？出汁の効いたお味噌汁、 ゆずの染みた大根のお漬物、キャベツ、とんかつとごはんという内容。 カツは、ヒレながらパサつかず、むしろじわっと柔らかくて驚き。薄い衣がお肉を引き立てていて、お店の方のカツへの愛情とこだわりを感じました。 お肉は木更津から養豚場指定の林SPF豚を1頭買いするこだわりで、鮮度の良いキャベツやお漬物といい、とても丁寧にサーブされていて心があたたかくなりました。
スタイリッシュな店内でジューシー＆柔らかミルフィーユかつを堪能♪
恵比寿にあるミルフィーユかつ専門店、ミルフィーユかつを中心にとんかつも提供されています。 少し駅から離れていることもあるのか混んでいなくて静かに食事が出来ます。 メニューのミルフィーユカツも色々種類があり、なかでもフレーバーがあるミルフィーユカツが気になり、ハーフ&ハーフのキムカツ御膳を注文。 フレーバーはキムチーズと梅しそにしました。 キャベツおかわり無料で、ご飯のおかわりはは追加料金がかかります。 何層にも重ねられたミルフィーユ状にしたカツは、外側の衣はサクサク、おにきはとても柔らかく歯切れがよく、脂っぽさがなくとても軽いです。 中央に梅しそとキムチーズがはいっていて、味がしっかりしていたので、私はソースをつけることなく食べました、とても美味しかったです。 ご飯は少なめなので、たくさん食べたい方にはちょっと物足りないかも。
江戸東京ビール販売所 NEW SCHOOLは早稲田初のクラフトビール専門店です！
たまたま入ったお店。ビールの飲み比べをしつつ、おつまみをいただく。どのビールも特色があって美味しい。特に早稲田みょうがのブラウンエールが良いです。そこまで茗荷では無いけれど、ブラウンエールの濃ゆさが丁度良い。 店長さん（？）も気さくで話が面白い。良いお店！
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