更新日：2025年12月29日
トロトロ玉子とサクサク厚切りカツが丼を極める、丼料理が自慢の和食居酒屋
ボリューム満点のかつ丼が評判の和食居酒屋。 ランチタイム限定で提供される「特選かつ丼」は特に人気が高い。 玉子のとろみと厚みのあるカツが、この店の一番の魅力。 店は新橋駅から少し歩いた場所にあり、駅前からはやや距離がある。 虎ノ門ヒルズ駅や内幸町駅からの方が近い立地。 外観はビル1階に入る落ち着いた和食店の佇まい。 店内はカウンター席とテーブル席がある。 ランチは丼物を中心とした構成。 特選かつ丼を筆頭に、量と満足感を重視した内容になっている。 ──── この日は2人で訪問。 昼時だったため外でしばらく待ち、声がかかってから入店。 テーブル席に案内され座る。 カウンター内の店主と目が合ったタイミングで注文を済ませる。 ▪️特選かつ丼 1,100円(税込) ・サクサク食感のカツにとろとろ卵をのせたオリジナルかつ丼 ・味噌汁，漬物付き ・ご飯大盛り200円，小盛り-100円(今回は普通盛り) この店の丼はデフォルトでも量が多い。 大盛りにするとかなりのご飯量になる。 この日はご飯の量が限られており、大盛りは不可とのこと。 提供が近づくと、先に味噌汁とお新香が運ばれてくる。 続いてかつ丼が到着。 丼が大きいため、普通盛りだと見た目のインパクトはやや控えめ。 それでも量としては十分。 とろとろの黄金に輝く玉子の黄身が目を引く。 中は半熟のままとろりとした食感を楽しめる。 とんかつの上に玉子とじを後からのせる、いわゆるかけかつ丼。 衣はサクサク感をしっかり保っている。 ロース肉は脂身と赤身のバランスがよく、しっとり柔らかい。 割り下は汁ダク気味で、ご飯にもよく染み込む。 甘じょっぱい味付け。 この日はやや汁が多く、甘みも強めで少し重たく感じた。 途中から箸を置き、匙に持ち替えて汁を含んだご飯をすくいながら食べ進める。 最後の一粒まで頂く。 ──── 今回は少し満足感に欠けた。 味のブレなのか、この日のコンディションかは判断がつかない。 接客は全体的に淡々としているが、帰り際にはきちんと挨拶がある。 必要なやり取りに無駄がなく、忙しい昼時には合っている印象。 ランチでボリュームのある丼をしっかり食べたい時におすすめ。 安定した評判があるだけに、次回の仕上がりに期待したい。
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