更新日:2024年05月21日
予約がおススメ、旨い店を聞かれたらここ、上野マルイ裏にあるタイ料理屋
揚げなす美味い❗️ 夜は湯島呑みなので昼から上野入り^o^ 投稿で美味しそうなカレーがあったの食べてきました。 ゲーン キャオワーン。 ヘルシーな野菜グリーンカレー。 色よい揚げなすがたくさん。熱々なので初めは注意が必要です(^^) 適度な辛さと控えめなココナッツミルクでどっちかというと甘辛なグリーンカレー。 サラダ、デザートがついてます。 店内自分以外は全て女性客。 タイ料理は女性に人気ですね(^。^) #グリーンカレー #タイ料理 #ゲーンキャオワーン
上野のガード下は居酒屋だけじゃない、タイの屋台へ大冒険
お一人様でクアクリン狙いのディナーに行ってきました。 2022年10月9日 日曜日 19:01 *クンチェーナンプラー *ソムタム(唐辛子4本) *クアクリン *カオニャオ *マンゴージュース グンチェーナンプラー タイ風シーフードサラダか、タイ風海老のカルパッチョと言えるgoong che namplaです。 タイの激辛料理です。 グン(goong)は海老、チェー(che)は漬ける、(nampla)はナンプラーなので、海老をナンプラーで漬けちゃった料理です。 タイは海老の養殖が盛んなので、新鮮な海老が安価で手に入ることもあり、タイ料理には海老がよく使われます。 生のエビは新鮮でぷりっぷり。ナンプラーや唐辛子、ライム、ニンニクなどで味付けをしたタレにつけて食べます。ここは野菜もたっぷり盛り付けられ、サラダ感覚で食べられます。 しかし、海老にはこれでもかと大量の唐辛子。 味付けの基本はナンプラーで、ライムも加わって爽やかさとエビの甘みがとても相性良く美味しい。 けれども、激辛です。 美味しいけれど…激辛です。 ソムタム 今回1番の失敗。 ソムタム自体はすごく美味しかった。
タイ伝統の味が楽しめる、ゆったりとした居心地の良い空間
【タイ呑み!】 上野でさく呑みです。 こういう時マンゴツリーは安心して利用できますね。 アボガド のソムタムにトードマンプラーをいただきました。 気軽にタイのお味をいただけるのが嬉しいです。 次回はもう…