更新日：2025年12月02日
【恵比寿駅徒歩1分】フレンチとベトナム料理の融合、唯一無二のモダンベトナミーズ
ワンランク上のベトナム料理 【恵比寿】”THE PIG ＆ THE LADY” 恵比寿駅からすぐ、恵比寿銀座通り沿いのネオンの看板が目立つ焼肉ニュートミーのすぐ向かいのビルにあるベトナム料理をコースでいただけるレストラン。 本店はハワイホノルルにあり、オーナーシェフはハワイで5つ星コンテンポラリーフレンチでスーシェフを務め、フレンチのエッセンスを取り入れた創作的なベトナム料理”モダンベトナミーズ”を楽しめます。 階段を上がり2階がお店の入り口。 シックな内観で大理石のテーブルが並びます。 この日は”CHEF'S COURSE”にハーフサイズの5種のワインペアリングをつけたプラン(12,500円)をいただきました。 “季節の生春巻き” ココナッツ、山葵ソースにつけていただくサーモンの生春巻き。 “ズワイガニの揚げ春巻き” ベトナム料理の調味料、”ヌクチャム”につけていただきます。 パクチーが添えられており、好みで調整できるのが嬉しい。 “バーミーズティーサラダ” ここのシグニチャー。2週間発酵させた茶葉をドレッシング代わりに。パパイヤの千切りに葡萄、豆類、レモンピールなど。 見た目も華やかです。 “本日の魚料理” スナップえんどうを茹でて越したソースといただきく鱈。このソースがべらぼうに美味しい。 パクチーが添えられています。 “本日の肉料理” 霧島豚の肩ロース。付け合わせはパースニップ。 “フォー” 牛肉、ベジタブル、チキンから選べました。 牛肉をチョイス。友人が選んだベジタブルも少しいただいたのですが、こんなにもスープの味わいが変わるんですね。 締めなので小ぶり。全種類制覇したい… “カルダモンブラウニー” カルダモン練り込んだ濃厚なチョコブラウニーで一通り。 普段あまり親しみのないジャンルのお料理でしたが、コース仕立てでワンランク上に昇格させたお料理はどれも洗練されており、新感覚でした。 ランチメニューも 【CHEF'S COURSE】 •アミューズ •季節の生春巻き(サーモン) •ズワイガニの揚げ春巻き •バーミーズティーサラダ •本日の魚料理 •本日の肉料理 •フォー •カルダモンブラウニー #ベトナム料理 #恵比寿 #2025口コミ投稿キャンペーン
浅草駅徒歩2分◆隅田川の絶景とバインミーが楽しめるカジュアルカフェ！
都営浅草線A2a出口から東武浅草駅方面に隅田川沿いを歩いてて見つけました。 ビルの二階だけど そとの看板でバインミーが美味しそうだった。 エレベーター降りたらすぐに店内入り口。 先に注文、会計し席で待ってる感じ 注文は、、、 バインミーじゃなくて 生春馬とチェーを頼みました。 チェーはあずきやゼリー、ナタデココ 木の実やココナツにクラッシュ氷にココナツミルクがかかったデザート。初めて食べました。 生春巻きは具材がたっぷりとつつまれていて 食べ応え十分でした。 店内は私以外多国籍。 のんびりしていて楽しい時間が過ごせました。 美味しかった。ご馳走様でした（^人^）
季節のフルーツを使ったカクテルが豊富！！
池袋の気になってたバー 店内は少し狭め。平日からお客さんで賑わってました！外国人のお客さんも。 メニューがとっても面白くて気になるもの多すぎて迷う！一番気になったスーパー金魚を注文。 紙風船の金魚が煙を吐く演出が凝っていてエンタメとしても楽しめる。可愛いし満足度大◎ 香味ハイボールはミョウガが乗っていたり一癖あって美味しかった〜 またぜひ伺いたいです◎
【新大久保駅1分】タイ・ベトナム・韓国などアジア8ヵ国の美食に会する夢の空間
普通の人にしたら辛くないのだろうけれど…私にとっては辛かった！ 美味しい…ような気がするけれど、辛くてよくわからなかった…。
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