更新日：2023年09月12日
新宿駅より徒歩3分、見た目はワイルド！ でもヘルシーなベトナム料理店
新宿にあるベトナム料理屋でディナー！ 2フロアある大きなお店です(*´꒳`*) 今回は単品で色々と頼んでみたので、それぞれ簡単に記載します！ 【バインセオ】 ベトナム風のお好み焼きで、小麦と薄力粉の生地にターメリックが練ってあります！もちもちした食感がクセになり、中身も野菜が中心なので意外とヘルシーな一品です。ソースをかけても、サニーレタスで巻いてもgoodです(^^) 【アヒルの肉】 名前を忘れてしまったのですが、中華料理の北京ダックに近い料理です！骨が多いのが難点ですが、皮はパリパリで肉はしっとり、付け合わせの甘辛いタレと合わせればビールと最強のタッグが組めます(笑) 【カレーフォー】 ココナッツカレーがベースのフォーです。フォーはサッパリ系か辛い系かの二択でこれは珍しいです。カレーはピリ辛ですが、ココナッツの甘さもしっかりあるので、一番ベトナム感がでている料理でした。 【空芯菜炒め】 屋台料理でお馴染みの空芯菜。こちらはガーリックチップがアクセントになっており、どちらかと言えばご飯のおかずのような感じでした。
新宿のLUMINEエスト8Fにあるベトナム料理屋でランチ！フォー専門店です(*^^*) 今回はベトナム麺セットをチョイス！ メインの麺に薬味と野菜、生春巻き、揚げパン、デザートが付くボリューム満天セットです♪ 麺は…
