更新日：2024年09月22日
食をこよなく愛する人へ
【ミシュランビブグルマンの独創的ピッツァ】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日のピザ探究は 『PST東麻布』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.4」、 某グルメサイト「3.70」、ピザ百名店。 沖縄出身のオーナー兼 マスターピッツァイオーロの玉城氏は、 『SAVOY麻布十番店』『SAVOY三宿店』店長を経て、 以前投稿した『PIZZA STRADA 麻布十番』の 店舗立ち上げから関わり2017年に自身の店として 『PST』をOPEN 店名は“Pizza Studio Tamaki”の略称で、 今やミシュランガイドのビブグルマン常連店に。 さて店の中心部には工業炉のような 金属パーツに覆われたピザ窯。 …そういえば玉城氏が手掛けた 『PIZZA STRADA 麻布十番』も、 クラシックな外装タイルのピザ窯ではなく、 こういう炉のようなインダストリアル感ある窯でした。 ちょっとした両店の共通点を発見です。
大きなピザが持ち帰りできる、種類豊富で早く提供される美味しいピザ屋さん
手軽に持ち帰れる有名ピザ屋。オーダーと受け渡し用のカウンターと、テイクアウト待ちの椅子のみが置いてあるシンプルな造り。 私にちょうど良いサイズがキャッチコピーの"マイドミノ"・具材は人気メニュー【ドミノデラックス】¥1050（税込）を店頭でオーダー。サイドメニューは"フライドポテト"と"チキンナゲット"をチョイス。 店内はテイクアウトの受け取りのお客様ほぼ満席でしたね。他のメニューも美味しいんだろうなぁ、メニューがかなり気になるっ‼︎ 待つ事10分。あまり待たずに受け取れたので良かった〜！ ピザもサイドメニューも熱々でした。シェフが作ったビスマルクなので生地の焼き上がりは生地はサクサクとモチモチの間。 具はボリューミィにのっています。これで¥1050なら良いよねー ちょうどイイサイズ。またリピートしよう♪みんなも試してみてっ‼︎ 【商品情報】 食べたいものが思うがまま！マイドミノなら一人一人にぴったりなセットが作れる！ 組み合わせは700以上！ #遊び心あり
