目黒区 イタリアンバル 送別会 でおすすめのお店

自由が丘で人気のパスタバル！ 予約はオープン時の11:00〜のみ可能とのこと。 オープン10分前で5組ほど並んでいました！ 麺の種類や味付け、トッピングも追加できて自分好みのパスタにカスタマイズできる面白さが…

中目黒で使い勝手のよい穴場のバル！ その日はどこも混んでいて、なかなか入られるお店がみつからなかったのでさまよっていたところで見つけました。食材は鎌倉や三浦から仕入れているようで新鮮でした。これでも…

久々のカブレ。 あれこれ食べたいので、このサイズのピザは嬉しい！ さらにハーフ&ハーフにしてくれるし( ๑⃙⃘ᐢفᐢ๑⃙⃘)و ♪⃜ お腹空きすぎて写真撮り忘れた、30品目のサラダも豆がいっぱいで美味しかったー！

●Ciaoコース(1,900円) まずは、ワンプレートにおさまった前菜たち。 フワッとした軽い口当たりと、いい塩加減の サンダニエーレプロシュット。 香り立つ、熟成粗挽きサラミ、 くたびれていない、食感のいいオリーブ。 もっちりゼッポリーニは、ビールのお供。 贅沢な果汁と塩気のバランスがいい生ハムメロン。 スムースな口当たりの白カリフラワーのスープ。 マスカットの入った、旨さ引き立つカプレーゼ。 前菜たちだけで、かなり満足度高し！ 窯焼きピッツァに惹かれつつ、選んだのは 「熟成生ハムと濃厚たまごのカルボナーラ」。 運ばれてきた瞬間から、食欲をそそる 熟成された生ハムの香り。 黄身をそのまま食べているような濃厚さ、 それでいて、しつこくないのが素晴らしい。 パスタは、卵とトリュフを練り込んだタヤリン。 モッチモチの押し返すような弾力、 だけど、解けるとパツっと噛み切れる心地よさ。 たまごの旨さ、生ハムの塩け、胡椒のパンチ パスタの歯応え、すべてのバランスがいい。 食後には、ピスタチオのアイス。 ほのかに甘く、後味がいいピスタチオ。