更新日:2024年06月14日
本格石窯ピザが美味しいイタリアン
その中から『アンチョビと卵黄のペペロンチーノ 1,850円』を注文しました。「ニンニク、アンチョビ、唐辛子、パルミジャーノ、卵黄ソース、ペッパー、オリーブオイル」のピッツァです。このタイプは初体験です。ジャンル分けでは「ニンニクを使ったPIZZA」に分類されていました。 これは見た目がシンプル。表面に広がる卵黄のソース。こちらは先程のマルゲリータより硬めの焼き上がりです。違った歯ごたえの演出なのですね。ニンニクが効いていて卵黄がとろ~り。黒こしょうがまだ強い。ちょっと硬めの生地と黒こしょうやガーリックが辛い違った味わいが美味しいピザでした。 こちらはやっぱり絶品ピッツァのお店ですね。北千住の路地裏の隠れたピッツァの名店です!
夜景とイタリアンが楽しめる創作バル 食材・味にこだわったシェフが作る逸品
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北千住東口 徒歩6分 一人で気軽に立ち寄れるワインバー
北千住の隠れ家的なバーを発見!! バーと言うよりバルの方がしっくり(^^)♪ 金曜の夜と言うこともあってか 店内は賑わっていました! 初めてのお店だったのでオススメして頂いた自家製のレモンサワーを注文! ……