更新日：2023年09月11日
代々木上原にある、ミシュラン一つ星のイタリアンレストラン
パスタもっと食べたかった。 生野菜がないし、もう少しテクスチャーがあるものが多い方がいいな。ミシュラン1つ星らしいです。 ランチで2時間かかります。
溜池山王で展開していた時代からファンの多い、人気のイタリアンレストラン
ひとりで切り盛りされているのに、ここまで手をかけますか…と驚く料理の数々。使う素材もかなり多い。しかもセンスが光りまくる。選ぶもの、そして合わせ方、いずれもツボ。 先日はハトをさばいたとか…すごい、、 パンも手作りされているそうで、クミン、新生姜などなど行くたびに違う味のものが出てきてびっくり。しかも美味しい。 ワインもかなり種類が多く、うまみのしっかりしたおしゃれなものがたくさん。 ここは推しです。 #代々木上原 #イタリアン #ワインにこだわり
代々木上原駅の改札を出て1分。イタリアンと和の融合的な創作料理
イスキアの芳醇な白ワインを飲みながら、定番の美味しいチーズのカプレーゼに始まり，肉の旨味が詰まったウサギと鷄のガランティーナオープン焼き、揚げたてが香ばしいカマスフライ自家製タルタルソース、こんなに美味いカニコロッケがあったのかセイコガニのカニコロッケ、具材が沢山入った生ポルチーニのオムレツ、複雑で不思議な味わいガスエビとブロッコリーとカラスミのパスタを戴きました。どれも綺麗な器に盛り付けられ、とても気持ち良いディナーでした。
代々木上原駅徒歩3分、おしゃれで隠れ家的なイタリア料理店
お料理は前菜の盛り合わせとパスタとデザートでしたがどれも本当に美味しかったです。
パスタも食べたい！ 女子会、ママ会やデートで来る人が多そう。
