更新日:2024年06月14日
江戸時代から続く老舗のお蕎麦屋さん
日本橋駅B0出口から徒歩2分ほどにある蕎麦屋 ランチで伺いました 選んだのは、今回も名物の ・つけカレーせいろ 運よく本日のおすすめが”つけカレーせいろ”だったので、せいろ2枚! 後半はつけカレーが足りなくな…
入りづらいのは外観だけ!日本橋にあるリーズナブルな老舗蕎麦屋
宝町IC近くの超がつく老舗蕎麦屋さん。 物腰の柔らかい花番さんが出迎えてくれます。 注文は色々とあるランチメニューの中からまねき猫ランチを。 もりそばが2枚に海老天、副菜(きんぴら・かまぼこ・高野豆腐)、…
蕎麦の名店"本陣房"が日本橋に
5年くらい前に一度行ったことがあり、美味しかった記憶をたどり行ってみました。 焼き鳥丼ともり蕎麦(秋新蕎麦) 1,000円 11:30で待ち3組。食べている間も次々にお客さんが来て常に並んでいる状態でした。 普通…
熟成魚文化の町、福井県美浜町 1.糠熟成の『鯖へしこ』 2.塩蔵熟成の『塩鰤』 3.恒温恒湿熟成の『美浜熟成魚』 生でも焼でも不思議に旨い。 美浜の熟成魚食べてみい。
金曜の晩に伺いました。80年代の洋楽が流れる店内で、客層は若干高めでした。店名にある通り、へしこを始めとする福井県の食材が売りのメニューが並びます。スタッフの皆さんは明るく、お料理も比較的リーズナブル…
一年を通して牡蠣を食せる厚岸の直送店
今年の年末プランは帰省する前に東京駅周辺を 楽しもうと出没。 ホテルに荷物を預けてランチに繰り出します。 こういう時こそRettyが活躍しますね。(笑) 第1希望、第2希望の店は残念ながらもう店仕舞い。 どうしよ…
日本全国・産地直送食材のご当地グルメが揃う産直総合酒場
昼訪問。ジューシー大沼牛炙りサシトロ定食1000円。 こちらのお店では産直の素材を使用した定食が1000円で食べられます。定食は十種類あり、いつも満員です。 大沼牛は脂がのってるので好みはあると思いますが、…