更新日:2024年06月07日
コシのきいた玉子麺と味わい深い黄金スープのラーメンが人気のお店
ぬぅ、何やこの分厚い出汁感は‼️ およそ6年ぶりの昭和さんで衝撃の一杯との出会い。 なんで今までこのメニューを敬遠してたんやろうと激しく後悔。 帆立、海老、昆布の分厚い出汁感に支えられたピリ辛スープは見…
関東風のやや甘めの蕎麦つゆがクセになる老舗蕎麦屋
東京の蕎麦屋放浪記 NO.250 … 山手線ぐるり蕎麦屋放浪9 … 「神田」の次は、→ →「東京」です。 東京駅は丸の内側と八重洲側に分かれる。丸の内側はそれほど蕎麦屋は多くないので、やはり八重洲側だ。東京駅から…
瓦そばをはじめとした山口の郷土料理と地酒が味わえる店
山口県下関名物の瓦そばを本日のランチで食べました。 人生初です。 よって量の感覚がわからなかったので普通盛りにしました。980円。 わかめご飯はサービスで付けられるので当然付けて。 瓦そばは注文を受けてか…