食べログ100名店2年入賞の超有名らぁめん葉月から唯一独立した店主のお店
【不動前 特らぁめん黒&カレー】 『2024年ラーメン41杯目』 ①最寄駅 東急目黒線不動前駅より徒歩7分(450m) ②混雑状況 ランチは混雑必須 店内に座って待てるスペースあら ③雰囲気 カウンターのみ ④決…
武蔵家直径の家系ラーメン
しかしこの日はこのランチが重く残り、夜はほぼ何も食わず。。 ランチのボリュームには気をつけよう、と改めて思った日となりました。
コクがあって美味しいスープの豚鶏ラーメン
大井町の北側改札からすぐにあります。 お父さんのワンオペでカウンター席のみ。 今は珍しいですが、食券機はなく、注文時に会計もします。ラーメンは豚鶏が基本。豚骨と鶏白湯のダブルスープです。そこにマー油を…
巨大なかき揚げが人気、接客も気持ちよさも評判のお蕎麦のお店
ちなみに夜は 蕎麦屋から居酒屋へ。 店内には一品料理の メニューがズラリ。 内容もおもしろそうなので 次回は夜ですね。 ここの夜もボリューミーなのかしら。 食べた後も興味が残る一軒でした。 2022.02 #西五反田 #蕎麦 #居酒屋
ミニ肉丼なくなってたました❗️ 夜に備えて早くも品川入り。 ランチは立食いそば。 食べる物はもりと肉丼と決めてたけど肉丼がない! 肉そばはあるのに(>_<) で、もりとかつ丼のセットを注文。 少し太めのそば。茹で方はやや硬め。そばは立食いにしては良い方だけどツユは普通。もう少ししっかりしてる方が好みかな。 かつ丼もまあこんなもんかなって感じ。 食べ終えてから歩いてたらランチ営業してる角打ちを発見!こっちの方がよかったかなぁ(T_T)
東京でトッピングを無料で増やす事ができるのが特徴のラーメン屋さん
硬そうに見えるチャーシューは柔らかめでした。並んでる時に常連さんに色々聞いて小にしました。ニンニクと魚粉を頼みましたが美味すぎです⭐️
台湾混ぜそばをいただきました。 麻辣と花椒の効いたパンチのあるジャンキーな味わいでした。海苔やネギに味玉など具だくさんで、デロい感じの麺とよく合います。 がっつりいきたい時におすすめです!また来ます。
570円でそばと天丼が食べられる!おひとり様オススメのお蕎麦屋さん
仕事帰りに立ち寄って夕飯を食べた時の写真です。 最近ご無沙汰しておりましたが何回来たか数えたら本日で29回でした(笑) そんな中で1番食べた回数が多いのがこれ。 お客さんとかプライベートの友達に紹介する店はここか、近くにある二月堂でして、ことぶきではこれをお勧めしております。 本日食べたのはばら天丼セット。 そばは、もり、ぶっかけ、かけから選びます。 ばら天丼は、いんげんは1本、玉ねぎ、人参は小さく切ってから揚げます。 カウンターにラー油があるので食べてる途中に蕎麦猪口にラー油入れるのが私流。 そばは注文を受けてから茹で、天ぷらも注文を受けてから揚げるので多少待ちますが、味は大満足出来ます。 あと、そばはかなりコシがあります。 これで590円はお得です!
すでに18時ですが、忙しくて昼食べてないし帰宅してから晩御飯食べるし、あくまでランチです! 煮干醤油らーめん 770円(税込) 鶏・豚・煮干しのバランスを重視してるそうですが、スープを飲むとまずガーンと煮干しです。でも飲み込む頃には鶏豚スープになって、喜多方らーめんライクな味になります。 そのため、煮干しスープそんなに好きではない自分でも、最後はスープをすするレンゲが止まりませんでした(笑)
夜に伺ったからか、結構パンチの効いた味わいでした。 麺は、北海道産小麦粉「和華」を使用した「せたが屋」製。おそらく、せたが屋グループの「コナノチカラ製麺所」製でしょう。非常にスープとよく絡んで小麦の香りをしっかり堪能できるモチモチ仕様。一般的な家系ラーメンに比べ、麺を長く太くして、すすり応えのある麺にされているんだとか。 そして、モモとバラ2種のチャーシューがとても肉肉しい。燻製ではなく焼豚を使っていて、歯応えが良くジューシー。 さらに、地味ですがほうれん草が美味しい。新鮮なんでしょう、香りも感じられ甘味もあります。 途中から卓上にあるカエシをほんの少しプラス。さらに、辛味噌とにんにくをイン。このにんにく、すりおろしと言うよりクラッシュした感じの粗めタイプ。すごく香りがよく一瞬でパンチが爆上がりします。 ライスは辛味噌を乗せて海苔で巻いてパクリ。 計算され尽くしている、まさに家系な『家系風』ラーメンでしたよ。 美味しく完食いたしました。 「ラーメン家がんくろ」は、2022年9月にオープン。せたが屋グループ6店舗目。吉野家ホールディングスと資本提携し、経営基盤は盤石。
甘めのつゆと極細の蕎麦が特徴のお蕎麦屋。夜のおつまみは充実感たっぷり
窓側には酒瓶がずらりと並び、 夜の居酒屋の印象が強い感じ。 刺身や天ぷらも安定的に美味く、 ハムカツやオムレツと懐かしめも有。 界隈のYシャツ着たおっさん達で いつも賑わってます。 賑やかであるものの、 1人でも入りやすいと思いますよ。 今回は夜の1人利用。 窓側の席にて通行人を眺めながら 瓶ビールと舞茸の天ぷらと刺身を頂く。 ■ざる(760円) 白く細いお蕎麦はコシもほどほどの喉越し抜群。 量も〆にはちょうど良い。 逆に言えば主で味わうなら 大盛が良いと感じました。 お店のおばちゃん達も元気。 2023.01 #西五反田 #蕎麦
のどごし良い十割そばが味わえる、戸越銀座商店街の蕎麦屋。利き酒セットも
★鴨南蛮蕎麦 1600円 つまみメニューもたくさんあったので、夜行くにも良さそうでした。ちょっとお高めの値段設定かな。でもいいお店でした! #蕎麦屋では毎回鴨南蛮蕎麦 #とにかく鴨が好き #他に目移りもするけど #結局鴨南蛮蕎麦
昼は蕎麦ランチ、夜は蕎麦&日本酒中心のバーとなる、オシャレ系蕎麦屋さん
夜無性に蕎麦を食べたくなって。そんな時に便利なお店。 田舎は色が濃いですよね。いろんなつゆは試さずスタンダードに行きましたが、美味しくいただけたかな。スタイリッシュなので、何かしら使い勝手が良いのは特徴とも思えます。
フレッシュでクリーミーな濃厚豚骨スープが自慢の東京豚骨ラーメン専門店
[今朝の鮫洲ラーメン道楽.1] もやしラーメン(1000) 土曜の朝に24時間営業に頭が下がる、鮫洲駅近くのラーメン道楽へ単騎突撃。 路麺店訪問経験豊富な私でも初めてのお店はいつも震えます。 路麺戦士は私だけでし…
手作りのしそ餃子が絶品!あっさりとんこつラーメンのお店
キクラゲラーメン850円。 あっさりとんこつ。 美味しい。
大井町、旗の台駅からすぐのうどんのお店
旗の台駅近くに構えるうどん屋、【餅うどん 㓛刀屋】に訪問しました。 餅を細く切ったような食感の讃岐うどんと似て非なる餅うどんがいただけるお店です。店内には粉袋やタレのボトルが飾ってあり、素材に対する…
武蔵小山の課題店、その前に呑んでた豚星から1分という近さ。17:25到着、先頭です。 次に並ばれた方が常連だそうで、色々教えてもらいました。開店は17:35、自販機で食券を購入。 常連さんお勧めの醤油チャーシ…
大森駅前、もりそばの量に驚愕する大盛り自慢の蕎麦屋
目黒のゆう月は何回か行ってますが大森は初です。 超大盛のもりそばがあるのは同じでしたが、それは食べないで温かいきつねそばにしました。 細麺で小麦粉多めの蕎麦はコシはありませんがツルツルした喉越しです。…
新馬場駅より徒歩2分、ビックサイズの餃子が名物の中華料理店
■ヤキニク飯(¥990) 〜Go To Eat参画店舗(紙)〜 「ホンコン飯」とはなんぞや? と思い、聞いてみたところ、“回鍋肉のようなイメージ”とのことだったので、「ヤキニク飯」の方に。 玉ねぎをはじめとした具材がたっ…
豚山の冷やし(メニューでは冷やし中華変更)が美味しいと知ってからというもの、ずっと食べたいと思っていて、ようやく行けました。 日曜日の15時頃で並びなし。冷やし中華売り切れてもなくて一安心。 ★ミニラーメ…