更新日:2023年12月09日
アゴだし、豚骨、鶏ガラのラーメン。池尻大橋駅近くにあるお店
ここの本店であった武蔵新城の店が店名を変え、西荻窪の支店もなくなり、今は目黒総本店を名乗るようだ。 華やかなあごダシを滑らかな動物系が支えたスープは派手さはないが上質な旨さが広がり、ついぐいぐい飲みた…
卓越した技で新境地を開拓。和と韓が融合した新しい味と出合える隠れ家
クリスマスではありますが、かみさんの誕生日が近いので今宵は誕生日ディナーとして中目黒の若狭さんにお邪魔してきました。 入店直後からの接客が気持ちがよく期待が持てます。 ディナーのメニューは2種類のコー…