更新日:2024年05月05日
かき揚げが人気の美味しいうどんのお店
大きな海老天が名物の王子エリアでは一番評価の高いお店でしょうか … 久し振りにランチで再訪、やはりお昼時は外に待ちが出ていた。席数が多く回転も早いので、5分くらいでカウンター席に座った。 大きな海老天が名物だが、今回は「鴨せいろ」をお願いした。単品の海老天を付けようかとも思ったが、平日のランチで1尾800円超えなので自制した。 こちらのお店は、「東京二八蕎麦の会」に加盟しているので、蕎麦は二八です。ツルツルとしたコシのある細打ちで、風味は弱めながら喉越し良く食べやすく安定した美味しさです。 灰汁と鴨油の出た鴨汁は、濃さも丁度良い塩梅。スライスした鴨肉が5枚、長ネギが具材のシンプルなつけ汁です。もう少し厚い鴨肉ならば、食べ応えがあるかと … 蕎麦をサッと潜らせて、ズズッと啜る。食べやすい蕎麦なので、あっという間にお腹の中に消えました。 ちょっと物足りなさがあり、海老天1尾お願いするか、大盛りにすれば良かったかと、後になって思った。 物足りない分は、熱々蕎麦湯でつけ汁も完食しました。 ご馳走様でした! #鴨せいろ #二八蕎麦 #もりそば #東京二八蕎麦 2023年4月再訪
王子駅徒歩5分!ミシュラン掲載の白だしラーメンが魅力の「キング製麺」
土曜日のランチに訪問。11:40到着して着丼までおそよ1時間です。人気店ですね。 注文は白だしらーめん全部入り¥1360 透き通ったスープとちぢれめんが絡んでこしもありめっちゃ美味いです。
王子でランチ、麺屋 藤むら 王子駅北口から徒歩3分程の坂の途中にあるお店です。初めての人には少しわかりにくい場所にあります。 中に入ると右手に券売機があり、食券を購入します。白湯煮干しそばに味玉トッピングにしました。食券を渡して待っていると煮干しのいい香りが漂ってきます。 空いていたのですぐにラーメンが到着しました。 濃厚な白湯スープをいただくとしっかり煮干しが主張しています。細麺とよく絡みます。 チャーシューは2種類、鶏むねチャーシューと吊るし塩豚チャーシューでした。 トッピングは、海苔、メンマ、刻み玉ねぎ、小口青ネギに味玉です。 細麺と一緒にスープも口に運ぶと最高です。 スープも飲み干しそうになりました。 少し経つとまた食べたくなる味ですね。
今しがた、王子五丁目(東京都北区)で食事をしたばかりですが、もう一軒ハシゴしてまいりました。利用したお店は、 牛肉麺専門店 富永 2022年01月28日にオープンしたお店のようです。 注文したメニュー 牛肉…
一品料理で日本酒を飲み、のどごしの良いお蕎麦で〆られるお蕎麦屋さん
王子のきつねそば アサリの天ぷらと一ノ蔵を一合 落語の王子のきつねにあやかって、来てみました そばは細いけど、しっかりと喉ごしがある感じ 王子のきつねは揚げではなくて、湯葉だそうです