更新日:2022年08月30日
平日のランチタイム、ちょうど12時に訪問 ほぼ満席で、テイクアウトもされているので、なかなかお忙しそう 蕎麦前のだし巻き卵やポテトサラダ、セットにある天丼や卵丼も気になりつつ、今日は温かいお蕎麦の単品 『花巻蕎麦』¥1,190 どんなメニューか訊いてみたところ、上に海苔が多めにのってます、とのこと。 花巻=海苔? 由来がまたまた気になります。。 蕎麦は細め、つゆはしっかりと醤油の味わいがありますがあっさりとしていて飲み干せます 桜の季節は二階の窓からお花見出来そう 季節限定のつけ汁のお蕎麦もあって、夜にもゆっくりといただくのも良さそうです
種類豊富な酒と肴で楽しめ、シメのお蕎麦も人気な都立大学前にある居酒屋
夜は備長炭で焼き上げた串焼きがメイン、〆には北海道産そば粉を使用した蕎麦がウリという居酒屋さん「いち。」。 ランチメニューはそば系かカレー系かに大きく分かれています。 そば系はすぐに売り切れていましたので人気みたいです。 自分は「とうもろこしの天ぷら付きもりそば」を。 喉越しよく、噛み応えのあるそばです。 天ぷらに揚げることで甘味が増したとうもろこしが大変美味。 同僚は「おろしそば」を。 たしかにこれは夏によく合います。