江戸川区 江戸川 そば（蕎麦） ご飯 でおすすめのお店

⏰今回は鴨汁蕎麦と 天ぷらです⚽️ このお店は 季節の旬な 食材の天ぷらを おすすめで 提供していて そこも うれしいポイントで ちょっとした 楽しみでもあります そんな このお店の お蕎麦は 田舎蕎麦なんですが ウドンのような かなり太めで 食べ応えのある ガッツリとしていて かなり美味しいお蕎麦です そして鴨汁は そして鴨の旨味が しっかりと効いていて かなりハッキリとした 少し濃い目の仕上がりの かなり美味しいつけ汁で 個人的に ホントに好きな お蕎麦なんです ⚜️今回の投稿は 葛西、一之江にある お蕎麦屋さんの 矢打 さんで このお店は駐車場完備で 使い勝手が良く そしてこの美味しさ 少し行く時間が遅れると 行列確定な人気店なので ここに行く時は開店待ちか 少し遅めでタイミングが良い時と 色々と難しいお店なんです⛔️

思ったよりもボリューミーなサイズで、衣はサクッ、湯葉自体はフワフワで食感は最高、湯葉自体の爽やかでまろやかな味わいがシッカリ天つゆに染みて美味しい～ビールが飲みたくなるけど、車なので我慢…もう一つはお蕎麦に入れたかったので置いておくことに。湯葉に舌鼓を打っている間に、御膳も到着！想像以上に量は激盛り…御膳には、メインの丼にお蕎麦、サラダにおみそ汁、お漬物、メロンが付いてきました。お蕎麦大盛りでちょっと後悔…ｗまずはお蕎麦から一気にズズっと！お蕎麦は田舎蕎麦で、つゆは濃い口だけどやや甘め。お蕎麦もコシは若干柔めですが、蕎麦の香りはふんだんに楽しめるし、おつゆに合っていてバランス良し。山菜がアクセントになっていて、美味しい。そして、天丼は大ぶりの穴子が豪快に2本、茄子にカボチャとタップリ仕様。穴子は肉厚で噛み応えはありつつも、フワッと食感、天つゆはやや甘さ控えめで穴子そのものの味が口いっぱいに広がり美味し！気持ち泥臭さはありつつも、野性味溢れる感じはむしろご飯が進む君。これが2本もあるのは嬉しい限り、野菜も美味しく天重はあっという間に平らげちゃいました。

瑞江のお蕎麦屋さん。場所としては瑞江だけど、駅からは800mも離れてるし、店の駐車場はなし。近くにコインパーキングはほとんどなしで、近所の人しか行けないような場所です。そのため来てくれたお客さんを大切にしたいのか、箸袋の裏に手書きのメッセージが書かれていました。 カレー丼セットを選択。手打ちそばはちゃんと香りがあって、かなり美味いです。昔、長野に住んでた自分でも相当美味く感じました。カレーはなんかもちもちしてて、固形物のような不思議なカレーでした。不味くはないけど、ちょっとしょっぱいかな。 客単価が必要なのか、全メニュー、200〜300円高めです。