更新日:2024年05月21日
丼の表面がばら海苔でふさがれて 揚げ玉が散りばめられたビジュアルの一品を 喉越しの良い麺に海苔の風味を絡めて愉しむ ボリューミーな“かき揚げ”も添えてみた SFPホールディングス運営のスタンド系 錦糸町ランチ 5年くらい前、今は閉店してしまっている 池袋の店は行ったことがあったが、 錦糸町のこちらは初訪問になる “肉つけそば”が店の推しメニューの様だが 寒かったこの日は、かけそば系が食べたくて <ばら海苔そば・640円>をポチッ 欲張って<かき揚げ・170円>も添えた カウンターに食券を出さなくても 注文品ができると番号で呼ばれるシステム 生そばから茹でられ、1分ほどで提供された “ばら海苔そば”のビジュアルは、 丼の表面がばら海苔でふさがれ、 揚げ玉が散りばめられている レンゲで汁をすくって口へ運ぶと クセのない旨みの汁に海苔の香りが混ざる 麺は、生そば茹でたての二八とのこと このメニューでは、打ちたての蕎麦の香りは 感じられないが、コシがあって喉越し良い サクッと揚がったかき揚げは、 円筒系のボリュームたっぷりタイプ ビジュアルインパクトはあるものの たまたまなのか、中
電車待ちの利用が便利、提供の速さがウリのホームにある立ち食い蕎麦屋
<海苔つけそば ¥490(税込)> JR錦糸町駅総武線各停ホームの駅そば、ここも13年ぶりの再訪です。当時の駅そばは店舗毎に味に特徴があったけど、今はメニューもそば(茹で麺)もスープもJR東日本系列店の「いろり庵きらく」「神奈川エリアの「濱そば」、埼玉エリアの「そば処中山道」、千葉エリアの「菜の花そば」、多摩エリアの「清流そば」などと統一されて同じ(「そばいち」だけは生麺使用)なのが寂しいですね。
日本酒に合う料理も多い、コシがあって風味が良い蕎麦のお店
〆はもちろんおそばを頂き、お腹も大満足でした! #錦糸町 #飲める蕎麦屋
錦糸町で120年も続く老舗中の老舗の蕎麦屋
長年勤務の錦糸町にこんなに素晴らしい昭和の蕎麦屋があったとは。 美味しい。味付けが懐かしい。 そばもコシがしっかり。 カツ丼セット1000円。
朝セットはいなり付。ワンコインで満足の、改札直ぐおにぎり屋併設の蕎麦屋
入口右の券売機で購入するのは、めっちゃコーン天そば 520円。 前に並んでるお姉さんはカッコイイですね。ジーパンの腰から背中が少し目えるんですけど、腰に入ったタトゥーがチラリと見えてます。 あ、冷たいので蕎麦半分でお願いします。見惚れてましたw 丸山製麺の蕎麦を湯掻いて冷やして、つゆを注ぎ、揚げ置きのコーン天を乗せてネギとわさびを付けたら出来上がり。 向かい合わせのカウンター、コロナで仕切りがどこもしっかり出来たのは良かったかも。椅子席です。 コシは弱めですが、もそっともしていないまあまあの蕎麦。つゆはだしかんが少し弱いですね。 コーン天は、他の方も言ってましたが、お店によって出来が違う様で。こちらはしっかり揚げでやや茶色。かなりクリスピーです。コーンは沢山入ってます。 これは食べ応えありますね。まぁ季節の話題として食べておくのもイイかな。
錦糸町駅スグ、テルミナ内の落ち着いて食べれられる和食屋さん
確かにそうで、つけ汁の味が濃いので蕎麦だろうがラーメンだろうがあんまり変わらない味になるとは思うんです。 なので、新蕎麦はこういう食べ方はもったいないかなと。 新蕎麦が出てくるまでの間、こういうのも蕎麦の楽しみ方の一つということでしょうね。
江東橋にある錦糸町駅からすぐのそば屋さん
さっぱりしたものが食べたくてお蕎麦を選択。 メニュー豊富で選ぶの悩みました。 季節の鰻も食べられて◎
ライス無料、クセになるスープ、錦糸町にある横浜家系ラーメン
今週火曜の1杯、錦糸町の『家家家』でラーメン並をお好み普通で♪仕事終わり遅めの夕食にこちらへ。 鶏油が効いた鶏と豚のバランス型のスープにモチっとした麺がよく絡みうまい(^^)q毎度思いますがデフォで海苔5枚はありがたくご飯が進みます。 カッパ漬けでご飯も含めて堪能♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
錦糸町の愛すべき老舗酒場
土曜日は変則営業❓ 中華まえにひとりゼロ^o^ お目当ての三○四郎は16:30閉店だったのでこちらへ変更。 コの字カウンターのみの昭和大衆居酒屋。 酎ハイとほぼなくなってる黒板メニューからイカ刺しとおひたしを…