更新日:2024年04月27日
素材を最大限に生かした料理が堪能できるお店
蕎麦屋でガッツリ飲んで蕎麦で〆るという、小さい頃から憧れていた飲み方にチャレンジ。 ホビットサイズの入口を屈んでくぐると、中はカジュアルダイニングな雰囲気。予約席にはカリカリパスタならぬカリカリ蕎麦がスタンバイ。ポリポリしながらお酒とお料理を選びます。 お通しで出てきたのれそれから既に口は日本酒。メニューの日本酒ページを順番につぶしながら、馬刺しやふきのとうの天麩羅、穴子の一夜干し(写真撮り忘れ)といった料理に舌鼓。最後は少し細めで香り高い、クオリティの高い蕎麦でフィニッシュ。 頼まなくてもしっかりチェイサー出してくれたおかげで久しぶりに二日酔いにならなかった!これがオトナの飲み方なのね… #オトナブルー
江戸の粋に拘り、大人の空間でモダンを感じる蕎麦と和食
温牡蠣そば 2021年の大晦日に訪れたお蕎麦屋さん ぷりぷりの牡蠣が6こくらい、 とにかくごろんごろん入ってた なんとも豪華な年越し蕎麦でした
【当日予約◎】手打ちにこだわった二八蕎麦と粋なつまみに酒がすすむ大人の隠れ家。