更新日:2022年08月15日
甘辛いつゆで歯触りよし香りよしの常陸産の十割そばをいただくお店
近くにおそばの名店があるということで、潮さんに訪問。 お店は周りに仏像が彫られて飾られております。ご主人の趣味なのかな? ランチを注文 そばは新蕎麦で瑞々しく、喉越しが、ツルッとして、歯応えも良い十割そばが美味しい。 また、大海老の天ぷらは大ぶりながらもプリップリで弾力性もあり甘く美味い 付け合わせの自家製のおから、ジャコ、出来立て生の豆腐、ご飯が美味しい 締めの茶碗蒸しが底に梅肉の酸味がアクセントがあって美味しい 小さいお店ながらも予約客が多く人気店です。 #西国分寺グルメ #新そば #武蔵国分寺潮
国分寺、国分寺駅近くのそば屋さん
細くて上品なお蕎麦です。 飲んで食べてから、最後のしめにお蕎麦をいただきます。 おつまみは魚介が中心、どれも鮮度がよく、丁寧な調理で美味しい。 お料理はゆっくりですが、一品一品充実していて、大満足な夜を過ごせます。