更新日:2024年10月04日
創業40年!吉祥寺の蕎麦といったらココ 旬の彩りと香りを盛り込んだ絶品変わり蕎麦
【 #味に技あり、香る蕎麦 】 #吉祥寺 南口の駅前ビルの隠れ家な地下一階、民芸調のカジュアルな雰囲気 昭和53年(1978年)創業、40数年愛される老舗蕎麦 足利「一茶庵」の門下、片倉先生とリスペクトされる やっと行けた 日々技を研鑽する吉祥寺の名店 名物は5色蕎麦 蕎麦は大盛りの設定はなく、変わり蕎麦を別途追加で注文する #小変わり蕎麦、茶蕎麦 540円 鰹の風味豊かなつけ出汁へ少し漬け手繰る 茶蕎麦の香り豊かにツルっとしなやか、香る蕎麦 清涼感にノド越しも最高、後から鰹出汁の旨みが広がる #冷やし鴨南蛮 細切り 1,660円 繊細な細切り蕎麦、香りとしなやかなノド越し 鰹をふんだんに使った贅沢な旨みの鴨お出汁へ 鴨の風味と旨みが口いっぱい 鴨の油と旨みをまとったネギ、鴨ねぎ最高だ 鰹の香りと鴨ネギの風味と蕎麦、芳醇な味と香り #そばがき 660円 風味豊かにネットりモチっとした食感 贅沢な蕎麦の旨みを味わえた 次は五色蕎麦と天ぷら #蕎麦マニア
24時間営業なのがうれしい、そばと日本酒の相性抜群の蕎麦屋さん
吉祥寺の蕎麦居酒屋で頂いたそばランチ!! 同じく吉祥寺にある姉妹店はうどん居酒屋です! 同店は吉祥寺駅南口(公園口)から徒歩3分ほどのところにあります。 近くにはいきなりステーキ吉祥寺店など多くの飲食…
定食や中華メニューも充実、出前もありのお蕎麦屋さん
Retty3000投稿目の、金曜カレーは、典型的な町蕎麦で、カツカレー 1050円。 吉祥寺駅からは10分以上歩きますかね。井の頭通りの1本北側の一方通行の商店街にあるお店。 地元密着を絵に描いたようなお蕎麦屋さん。12時半の入店で、先客は地元民2名後客は常連1名。 店頭には出前カブが出撃待機中。 お願いするのはカツカレー 1050円をご飯半分で。 花番は娘さんでしょうか、厨房ではお父さんとお母さんが働いていらっしゃいます。 昼のワイドショーを見ながら待てば、調理場からカツを揚げる音が聞こえて来ます。 出前の電話も入って来てますね。 さて登場。 カレーは黄色くない普通な感じ、とろみも弱め、辛さは後から来るタイプ。具材は豚肉、じゃがいもが目立ち、玉ねぎはトロトロに溶けてますね。カレーの裏側に出汁感が控えています。美味しいですね。 カツは揚げたてで、細めに切られているので食べ易い。ちゃんと豚の味を感じる美味しいカツです。 福神漬と千切りキャベツが添えられて彩りを整えています。 やはり、蕎麦屋さんや中華の、出汁やスープを使ったカレーは美味しいですよね。
吉祥寺から徒歩1分。ゆったりとしたローカウンターで楽しむ大人な空間。
静かな雰囲気のバーのハズでしたが、道路工事で騒がしい(>_<) グレンドロナックが無かったのでグレンファークラス( ^ω^ )とオリジナルカクテルのチャックベリー。合掌 #wifi入ります