更新日：2023年04月30日
福生、箱根ヶ崎駅付近のそば屋さん
「手打そば むらやま」 2023.4.30 二八そば・大盛り（1,000円） 家族と買い物に行く前に昼食で立ち寄りました。久しぶりだなぁと思ったら３年ぶりの訪問でした。 駐車スペースが１台分空いていたのですかさず入りました。店内カウンター席へ。 今も感染対策のため間隔を広く取っています。 以前には十割蕎麦の田舎と白いさらしなを食べたことがあるので、今回は二八の冷たいそばにしました。大盛りです。 丁寧に細く切られた蕎麦、極細です。 蕎麦の香り、喉ごしがすごく良いです。 つゆは甘く感じますがあと味がキリッとしてくどくないです。 今日は蕎麦の美味しさを味わうため、天ぷらはやめておきました。 大盛りで満足できました。 真っ白な蕎麦湯もトロリとして美味しく飲み干しました。 元気なご主人と女将さん？の丁寧な接客がいつも好感持てます。良いお店ですね。 ごちそうさまでした。 #2705投稿 #東京都瑞穂町 #二八そば #住宅街にある #感じの良い接客 #駐車場あり #次回は天ぷら
