更新日：2023年08月08日
恵比寿のとんかつ専門店のカツ丼よりもおいしいかつ丼のある蕎麦屋
ランチ、カレー南蛮蕎麦・ライスセット。 ご近所さんらしき方々で賑わってました。
締めの蕎麦とつまみがいただけるお店です。 まず締めでいただいた京鴨汁そばが気に入りました。 汁は鴨の旨味を感じられ丁寧にとった出汁が調和して美味しかったです。 蕎麦も2種類。 粗挽きの太麺と細麺で、食感や香りの感じ方が違いとても楽しめました。 その他つまみや天ぷらも美味しいですが、レザンファンギャテ監修のテリーヌは絶品でした。 この日はずわい蟹と帆立貝のムースのテリーヌでしたが、濃厚な蟹と帆立貝の美味しさを感じられる一品でした。 ちょっと小さめなのが残念。 蕎麦屋でフレンチを楽しめるのも面白いですね。 できれば他のつまみにもそのテイストが入ってても良かったかなとは思いました。 サービス面についてはあまり特出すべき点はありませんので、蕎麦とつまみを楽しみに行くには良いお店ですね。 #蕎麦が美味しい #フレンチもある #恵比寿グルメ
【恵比寿駅徒歩3分】酒場だけのご利用OK♪蕎麦と日本酒でさらに整う！話題の新業態
ランチが始まっていたので訪問。 選んだのはボロネーゼ蕎麦。十割の太そばを使用しているとのこと。 サウナ利用者はソフトドリンクもついて200円安く提供されるみたい。 ボロネーゼ蕎麦は太そばの歯ごたえが肉そぼろによく合いますね。 途中で粉チーズもかけておいしくいただきました。
