更新日:2024年02月21日
お出汁が濃い系、麺はやわ系。三ノ輪橋にある路面蕎麦屋
カレーそばというとカレールウがお情け程度にちょこんと載っかってるものも多いけど、ここんちのは他のメニューより麺つゆの量を抑え、その分カレールウがたっぷりなのでカレー、天ぷら、そば、麺つゆに一体感、密集感がある。 満足感の高い一杯だ。
平日の朝から昼頃までしか営業しない幻の名路麺店
今日はやっていた 入店すると奥で親父さんが座っていた 表情は豊かだった かけそば大盛生卵 なんだか10円安くしてくれた ついてるついてるラッキー ここは何度か来ていてスベっていたお店 やっとこ入れた 麺が旨い 次回は麺の種類を変えて食べてみたい #なんとここにもAkiraさん #製麺所 #ドラマがある
日暮里の自家製麺が美味しいそば屋さん50年秘伝のルーのカレー蕎麦が人気
日暮里駅前、昭和32年創業のお蕎麦屋さんは私の高校同級生のお店で、10名ほどの高校仲間で特別に宴会メニューの設定をしていただいた。 蕎麦粉7割配合の自家製麺は風味も歯応えもしっかり、半世紀以上継がれた伝統のお蕎麦なのでしょう。 「にしん煮」も大変美味しい。だし汁でしっかり煮込まれてふっくら柔らか。 店内はこじんまり落ち着いた雰囲気。普段のお食事利用でもいいし、日本酒も揃ってて飲み会利用(居酒屋のノリはNG)にお薦めです。
もちツルの細い手打ち麺がボリューミーで、トロトロ蕎麦湯が嬉しいお店
【肉まん】 という、白身魚のすり身をフライにした練り物が、恐らく日本で唯一食べられるお店です。 うどんに載せた【肉まんうどん】をいただきましたが、お出汁を吸ってふわっふわでとても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂…