更新日：2024年06月16日
国立競技場近くの老舗ラーメン店
おひとり様はカウンターで複数のグループは2階に案内されています。 5分ほどで登場！ 超久しぶりのご対面。 30年近く前に来たのが最後でしたね。 息子が赤ちゃんの頃に夜中にラーメンを食べに東京へドライブで行ったものです。堀切の弁慶やら。 23時に食べるには背徳感があるビジュアル。 でもとても美味しそうです。 先ずはスープを。 アツアツで火傷注意ですね。見た目より背脂は気にならないし塩味も思ったより円やか〜 麺は自家製の中太麺でコシが強く四角い断面です。この麺好きだな〜。 半分食べてから卓上のニンニクを投入。 やはりニンニクを入れると旨さupしますね。 もやしが美味しく食べられるスープでもやしラーメンにしても良いかな。 22/07/30 土曜日の〆？ #飲んで無くても〆？ #30年ぶりのホープ軒 #次回の30年後は85歳 #人生には飲食店がいる
鶏の脂の量を好みで調整できる、女性にも人気のある有名なラーメン屋さん
南青山に勤務し、毎日原宿を通っているのに、あのお店に行っていないと気付き、今日の内に伺うことに！ RECOMMENDのこの一杯、柚子塩ラーメンを注文！着丼を待つ間目の前を見ると、何かが丁寧に炙られてます。 …
