更新日:2024年05月23日
05.14(金) 今日の昼飯は仕事休みだったので、多磨霊園にある「まぼろし」で食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「チャーシューめん」、「特製肉丼」 麺は太めで、モチモチとしていました。シッカリとしたすすり応えがあり、自家製麺とのことですが、麺の美味さもバッチリ。 スープは濃厚豚骨醤油で、背脂がほんのり浮かんでいました。まろやかな舌触りからドンドン広がっていく豚骨の旨みを堪能できました。豚骨らしい豚骨感があり、とにかく飽きない味わい。 チャーシューは厚めな豚肩ロースがのりました。味付けがキチンとしていて、ほど良い肉感が満足感を与えてくれました。丁寧さを感じます。 特製肉丼は、ラーメンと同じく豚肩ロースがのり、じっくりと肉を味わうならこのサイドメニューだと感じました。白米とも相性良し。 家系とは違う味わいで、一杯に豚骨の旨みを詰め込んでいる、そんな印象を受けました。
以前から前を通りながら気になっていたお店です。久しぶりのもつ鍋をいただきました。 コッテリとしたスープに柚子胡椒でアクセントをつけたお味は最高です。 サイドメニューも美味しかった。 御馳走様でした♪
本場の長浜ラーメンが堪能できる人気のラーメン屋店
土曜日の少し遅めのお昼に伺いました さすがにガラガラでしたが、提供までのスピードが早くてびっくり! 味は正統派のとんこつラーメンといったところ。 もう少し濃いめが良かったかなと思いつつ、ひさびさにとんこつラーメンを食べ、満足でした!
あっさり食べたいときにおすすめ、府中にあるラーメン店
職場から近いこともあり、だいたい週に一回くらい伺っています、 今回はお昼ご飯のときに伺いました。 今回は、ラーメンではなくチャーシュー丼+味玉をいただきました。 チャーシュー丼には、炙られた分厚いチャーシュー2枚、白髪ネギ、万能ネギが乗っていました。 タレがかかっていて、それがまた美味しくてよかったです。 美味しくいただきました。 チャーシュー丼はサイドメニューですが、お昼ご飯として量的にも申し分ありませんでした。 ごちそうさまでした。
平日少し遅い時間のお昼です。直ぐに電車に乗りたいため、便利な通し営業のコチラで頂きます(’-’*)♪ 商業施設内なので、通路から店への扉はなく入りやすい。入口右手に券売機有り。先客4名、後客1名。カップルと女性お一人様、お爺さん、中年女性。場所柄、客層も様々です。店員さん3名。麺茹で担当のリーダー格女性、助手的な東南アジア系男性、中華系女性と店員さんもワールドワイド(´^ω^) たくさん食べるなら、豚骨ラーメンで替え玉無制限無料の選択肢が有りますが、15時前後でしたので、つけ麺を頂きました。 ◆本日の注文◆ 濃厚魚介つけ麺(大) 980円 大は320g。太麺でお願いした為、茹で時間が10分掛かるとのこと。ごくごく一般的な麺&つけ汁です。魚介風味?角切りチャーシュー。う~ん、やはり豚骨ラーメンにして替え玉2回位頼んだ方が740円で済むし得だったかな(^_^;) 次回は迷わず白豚骨にしよう(o^-^)尸 #前頭 #府中ル・シーニュ #替え玉無制限無料 #チームドボン♥️ #東京多摩支部 #つけ麺 #中華そば #豚骨ラーメン #再訪可能性有り #次回は白豚骨
東府中駅徒歩5分、バブル期の草創期の醤油とんこつスープを思い出す
今となっては貴重な赤坂ラーメンが頂けるお店。 食券制で現金決済のみ。 味はもちろん美味しく特にチャーシューがプルとろっとしてて最高。持ち帰りチャーシュー販売して欲しいほど。 カウンタータイプのお店で地…
こってり!トッピング大盛!修行を積んだ女性オーナーのラーメン屋さん
天一は、ここか、立川が、一番近いので利用しています。
たくさんある飲食店の中でも人気があるお店
久しぶりの競馬場メシ アゴ出汁ラーメン680円に明太子おにぎりを➕ クリーミーな豚骨ラーメン 替え玉できないのが残念 美味い