更新日:2023年03月12日
店名は長浜ラーメンだけど、本格的な支那そばが味わえるお店
豚骨ベースの長浜ラーメン 所用で八王子の方に行った時に、ランチで立ち寄りました。 国道16号沿いにあるラーメンのお店です。 八王子駅からは少々距離がありますが、歩いていけなくもないぐらいの場所ですね。 お店の入口のすぐ上には躍動感のある文体で店名が書かれた看板がありました。 店内は結構ゆったりした配置になっています。 テーブルに設置された(常識の範囲内で)使い放題の薬味が嬉しい配慮ですね。 今回は、シンプルに長浜ラーメンを注文しました。 自動券売機で食券を購入するスタイル。 シンプルな彩りで、思いのほかしつこ過ぎずにサッパリとした味わいのラーメンでした。 キクラゲの食感が気持ち良かったです。 チャーシューも旨味が凝縮されていて良いですね