更新日:2024年02月18日
濃厚な豚骨スープとこだわりの自家製麺が自慢のラーメン屋
昼飯に立ち寄ったラーメン屋さん 浅草はインバウンドで外国人観光客でいっぱい もちろんラーメン屋さんにも観光客で埋まってました まずは食券を購入 特製ラーメンを購入して店の人に渡すとスープの濃さは?と聞かれました よくわからなかったので普通と頼み スープが濃い時の対策としてライスも注文 その様子を見ていた隣の外国人観光客が自分を真似て食券を買っていました ラーメンが来ると醤油豚骨という事で少し癖の有るスープに麺が絡んで美味しいです 麺を勢い良く啜る様子を観光客に見せながらジャパニーズスタイルを伝授しました(笑) やはり醤油豚骨にはごはんが合います^ - ^
芳醇な香りとまろやかな舌触りが絶品な豚骨スープ。コシのある細麺がいい
初一蘭ランチでした。 通常は混んでいるので入れなかったのですが、今は空いてます。 全集中で食べられるように工夫してあり、ラーメンだけに集中できました。 #細麺 #ソーシャルディスタンス #豚骨ラーメン
夜の浅草! お酒も入り帰りの締めラーメンを探す 目についたのがこのお店 食券で肉そば➕半炒飯+唐揚げ2個のセットを頼む まずはラーメンが先に来ました 細麺と背脂醤油そして隠し味はゆずかな? 良い意味で癖を感じ…