更新日：2024年11月11日
串揚げも好評の、生卵と胡麻が入れ放題のつけ麺・そばがおいしいお店
歌舞伎町でつけ麺を食べるならこの店は外せない！ つけ麺も冷たいと温かいが選択でき、カレーや胡麻ダレなど種類も豊富にあります。 つけ麺のお店になりますが、一品料理として唐揚げやポテトフライなどもあり、お酒も豊富なので飲みに来る目的でも楽しめます。 つけ麺については、鶏ガラや煮干しなど様々な食材で作った出汁に醤油とラー油を組み合わせたスープは少し辛さを感じつつも美味しい！ また、営業時間も歌舞伎町らしく、19時から朝方までやっているので、夜遊びの際にも立ち寄ることが出来ます。 コロナの飲食店の営業が少ないときでも営業していて非常に助かりました。
後味サッパリの醤油味、歌舞伎町にある個室有りのラーメン屋さん
初訪問で、ゆず魚介豚骨つけ麺 大盛り300gを注文しました。 麺が結構固めだなと思いました。スープが結構量があるので麺をプラスで注文しても足りそうなのが良い。魚介感強めでチャーシューも美味しかったです。
甘めの醤油スープとほろり柔らかい焼豚が相性抜群！今話題のちゃん系ラーメンのお店
いわゆるつけ麺ですが、「ちゃん系」のつけ麺ってどうなんだろう？（笑） 女の子の調理を見てたんですが、ビックリするほどちゃんとしてます。ある意味日本人のバイトちゃんより、真面目で頑張ってますよ。10分ほどで登場です。 つけ汁は「中華そば」と変わらない、並々と張られたたっぷりの豚清湯醤油。ラードっぽい油膜もたっぷり。カエシは気持ち辛めかな？「もり中華」とはいえ、味も構成もほぼ同じでしょう。 麺も変わらずの平打ち中太麺。麺量は「中華そば」より多い感じ？食べ方がつけ麺っていうだけで基本は変わらないですね。まぁ気分の問題かな？（笑） 具材は「もり中華」の方が豪華です。こちらのチャーシューは豚の腕肉だそうです。薄めのスライスだけど、つけ汁にたっぷり乗ってるのは嬉しい限り。メンマもたっぷり。何故かの二郎系みたいなモヤシと、スライス茹で卵は「もり中華」ならではの構成かな。 途中、酢と一味唐辛子で味変。辛酸の追加でかなりつけ麺っぽい感じの味になってきました。刻みニンニクもインパクトあります。最後まで美味しく完食です。 総じて… 初体験の「ちゃん系」のつけ麺です。 美味しく戴きました。
つけ麺はしっかり麺と絡んでやみつき。気軽に利用できるラーメン店
ゆず魚介豚骨つけ麺 大盛り ¥1080 濃厚な魚介豚骨スープですが、ゆずの香りでさっぱり食べられます◎ 大盛りは300gあるのでお好みで☆
朝8時まで営業★こだわりの濃厚豚骨醤油とトロトロ角煮のコラボをご堪能！
背脂醤油系ラーメンで展開するお店で今回は歌舞伎町店に行ってきました。 今回初めて極みばんからを注文。 醤油のキリッと感が際立ち食べやすい味わい。個人的には通常の背脂がガツンと来る方が好み。
ご馳走さま(´･ω･)(´_ _)♪ #前頭 #®️人気店 #21時間営業 #歌舞伎町 #2023年53杯目 #ラーメン #朝ラー倶楽部 #意識高い系 #鴨だし醤油 #魚介塩 #山椒 #つけ麺 #限定 #神田小川町にも店舗あり(休業中) #再訪可能性あり
