更新日：2024年06月22日
学芸大学駅近くにある和モダンでオシャレなラーメン屋さん
特製濃厚魚介出汁つけ麺をチョイス。 麺にはゆずのスライスが乗っていて、酢橘も添えられているので、途中で絞っていただくと、さっぱりします。 つけだれは添えられた魚粉を溶かしながらいただくと、より濃厚に。 大きな炙りチャーシューに、歯応えのあるメンマ、半熟の煮卵に海苔、たっぷりのネギととろとろのお肉とトッピングが贅沢。 麺はしっかりコシがあって、つけだれがしっかり絡んでとっても美味しかったです。
