国分寺市 家系ラーメン ご飯 でおすすめのお店

【濃厚な家系ラーメン】 訪問日 2024.1.5 初めて伺いました。注文は券売機で食券を買う方式でした。今回はラーメンと海苔、うずら卵を中しました。麺は硬め、味と脂は普通でお願いしました。スープは濃厚で、私が食べたことある家系ラーメンの中でも濃いスープだと思いました。美味しいスープでした。太麺との相性も良かったです。スープを飲んでいて、私は家系ラーメンが好きなんだなぁということを再認識しました。ごはんが無料ということで、ちょっといただきました。海苔をスープに浸してごはんを巻いて食べたのですが美味しかったです。お腹もいっぱいになりました。ごちそうさまでした。

ということで家系図は、支店なので難しいですが、 「吉村家⇒ ≒たかさご家⇒武蔵家⇒武道家/武道家口」みたいな感じでしょうか。 スープは武蔵家さんの中でもかなり濃厚です。 お店はとても綺麗で広々としていて入りやすいです。 【メニュー/金額】 レディースセット 800円 └麺半分、味たま付き、からだすこやか茶付き 【スープ】 かなり濃厚なスープです。かえしも強いので味は濃いです。武蔵家さん、武道家さんの中でも濃さは上位です。 個人的にもう少しかえし弱めが好み。 【麺】 酒井製麺。中太ストレート麺。 【具材】 チャーシュー └しっかり食べ応えあるチャーシュー。スモーキーでは無いです。 ほうれん草、海苔3枚、味たま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。