更新日：2024年03月28日
こってりしていて濃厚ながっつり系が好きな人にはたまらないラーメン店
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 早稲田駅のすぐ隣にある家系ラーメン。元芸人の吉田サラダさんという方が店主さんのお店。ここは悪くは無いですが、いわゆる家系ラーメンではないです。コンソメみたいな味がしました。 ここのお店はテーブル席も豊富でお店も広々しています。家系ラーメンが食べたい時は近くの武道家さん、大人数でラーメンを食べたい時は違う家さんと使い分けたらいいかなと思います。 【メニュー/金額】 家系ラーメン 800円 【スープ】 見た目がかなり個性的なスープ。味は豚骨醤油と言うより洋風な感じ。スープは店炊きでは無いと思います。 【麺】 菅野製麺。中太ストレート麺。 【具材】 チャーシュー ┗炙った豚バラ ほうれん草、海苔3枚。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
