更新日:2024年08月15日
醤油と塩が選べる、行列のできる家系ラーメン店
ここは家系ラーメンで有名なチェーン店の本店。 運良く並ばずにに入店。 本家本元のラーメンを注文す。 感心するのはお客を案内するスタッフのホスピタリティだ。 一人一人丁寧に誠実に応対をしてくれる。 暑い中、この優しさに癒されつつ着丼を待つ。 さて、 肝心のラーメンなのだが、 前述のサービスと対比的に、かなり塩辛い物だった。 あの日の富山ブラックの経験を思い出す。 熱中症防止を狙った配慮によるものか、何かの間違いか。 いやいやここは本店、そんなはずはない。 首を傾げながらお店を後に。 先ほどのスタッフがわざわざ外に出て挨拶をしてくれている。 んー、これは再確認を要す。