更新日:2024年11月09日
スープひと口めでノックダウンのうまさ。餃子もパリッと美味しい
オレンジ色が結構強い味噌ラーメン。 まずはスープから。 色ほどは味噌味が強くはないが、美味しい味噌スープ。 体が温まる。 麺は普通の中華そばの麺で中太よりはやや細い。 味噌スープに馴染んで美味しい。 食感の良い麺だ。 ワンタンは結構たくさん入っている。 食感のいいワンタンは、口に入れても飲み込む時も心地よい。 具はシンプルだが、味噌ラーメンの具のように炒めた野菜が乗っている訳ではない。 玉子、チャーシュー、メンマ、ほうれん草。 中華そばの具と変わらない。 だからスープに、味噌ラーメンらしいコクがないのかも知れない。 この具も美味しい。 メンマの食感もい玉子もシンプルでいい。 ボリューム感はやや多いが、美味しいので完食。 いつも通り美味しいワンタン麺がリーズナブルに楽しめた。 #リーズナブルな価格設定 #一人でも気軽に入れる #コスパ最高
麺は平打ちの細麺、新宿西口にある、鶏がら醤油ラーメンが人気の店
と思った時の選択順位は、 1位五目ラーメン(広東麺) 2位味噌ラーメン 3位シンプル醤油ラーメン だったのだけど、ここの麺が凄い美味しかった!ちゅるちゅる! 感動して、ダントツ1位で「新高揚ラーメン」って叫びたい!! シンプル醤油ラーメンに乗っかったササミの唐揚げもこんがり醤油味で好み♡ スープもなんというかちょうど良く濃い目で凄く好み! ほんっとなに?この麺の旨さ! 周りをみると「ミックスのつけ麺」を頼んでいる人が多い。 この麺なら苦手なつけ麺もイケるかも! 中盛りを注文したら、茹で前で300とか言ってて、んなのチョロいわ!と思ったのだけど、この日は午後にながーーーーい会議がある日だった!気がついて自重。 次回は大盛りに行っちゃうぞ♡