更新日:2025年10月18日
煮干し愛が溢れる、風味豊かな淡麗系ラーメンの隠れ家
前から気になっていた煮干ラーメンのお店。 清瀬の方面はよく行くことがあるので、お昼に用事ついでに寄りました。 店主が、かの煮干の雄『伊藤』のようなお店を目指してオープンしたというので期待大です。 ふたりで以下オーダーしました。 ◆純ニボラーメン ◆中華そば塩 ◆和え玉 純ニボは土曜限定。 着丼したスープは濃いい茶色ですが、意外と透き通ってもいます。 スープを一口いただくと、おお。 これは淡麗でも濃厚でもない、新しい煮干スープの味です。 さらっとしているのに煮干の旨味、苦味はしっかりと。 美味しいなー 麺はパツッとストレート。小麦の香りが良いです。 あと穂先メンマたっぷりは地味に嬉しいポイント。 チャーシューは肉厚が2枚、食べきれないので1枚は連れに。 脂がいっさいなくしっとりしたチャーシューで、ハムのような感じでした。美味しいけど私の好みとはちょっと違ったかな。 塩ラーメンは、煮干以上に、柚子が強すぎたかな。。 でも最後のほうにいくと底にたまってる煮干が強まって美味しくなってきました。 和え玉の煮干オイルは食べやすくよかった。 角切りチャーシューもこのお肉には合ってました。 帰る頃には外に行列が。 調べてみるとどうやら年始にかのユーチューバーが紹介して並びが増えたようですね。 幸せなニボ時間をありがとうございました。 #私の煮干コレクション
地元で愛されるボリューム満点の味噌ラーメンと多彩なサイドメニュー
【くるまやラーメンと言えばやっぱり♪︎ねぎ味噌やね☆安定感抜群のロードサイド系ラーメン店】 東京都清瀬市元町。足立区綾瀬に本部をおくフランチャイズ展開を行うラーメンチェーン店です。直営店・フランチャイズ店、全国150店舗前後展開。最寄りは、西武池袋線の清瀬駅。専用駐車場完備。チェーン店とは言え侮れない美味しさです。オススメ(σ・ω・)σ 平日遅いお昼は、久しぶりの「くるまやラーメン」さんへ。15時という中途半端な時間でも、先客後客多数。店員さん3名以上。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ ねき味噌ラーメン 865円 大盛り 165円 ライス 無料 ここはやはり定番のネギ味噌でしょう。ガツン!と麺大盛りにしました。何となくニンジンの千切りにも見えるシャキシャキの辛みネギがたっぷり載っかった味噌ラーメン(o^-')b ! 中太もちもち麺に、くるまやさん自慢の濃厚味噌スープ、そして辛みネギの三位一体の一杯。チェーン店であろうと無かろうと旨いものは旨い(*σ´ェ`)σ サービスのライスと交互に食べて、最後はスープを飲み干し、汁完。今回も美味しゅうございました(*- -)(*_ _)ペコリ #小結 #大晦日大放出 #2023年124杯目 #くるまやラーメン #味噌ラーメン #ロードサイド系 #駐車場あり #メニュー豊富 #醤油・塩・とんこつ有 #餃子 #定食 #チェーン店だけど大好き #再訪可能性非常に高い #東村山店にも寄ってみよう
清瀬市にある清瀬駅からすぐのつけ麺が食べられるお店
清瀬駅北口、そうすけの向かいにあるラーメン屋さん。 方南町のお店で、なんでもラーメンなお店だと知ってからかなりの時間が経つが、R・ベッカーズでの不覚が後を引き、よせばいいのに寄ってしまった(笑)。どうやら、現在はパンチ佐藤さんがキャラクターを務めているようで、いいところに目を付けたな、と共感を覚えてしまった。しかし、ラーメンを食べる気は毛頭なくて、嵐名物という鉄板イタめし スープ付の食券(540円税込)を購入。席につくと、醤油バター味とニンニクバター味が選べるという。ここはニンニクバター味をチョイス。 しばらくして登場したのは鉄板の載ったお膳。ボリューム満点じゃね?と驚愕しつつ、ペッパーライスの肉なしのようなその姿に、絵的に期待と違うと思っていたら、自分で混ぜるのだという。なかなか楽しい(笑)。ところが、食べてみると、確かにニンニクとバターの味がするのだが、何かが足りない。塩っぱさが足りない感じだ。そこで、まずはパンチ佐藤氏も大好き激辛壺ニラを3つまみほど添加。これはこれで美味しかったが、まだ足りない気がしたので、嵐げんこつらあめん専用 秘伝のらあめんダレを少々。これで完璧に美味くなった。6月8日には肉旨チャーハン味が登場するということで、要チェックだ。 R・ベッカーズでの憂さは晴らせたように思う。
梅園にある秋津駅付近のラーメン屋さん
このお店は、以前は清瀬駅南口近くにあったお店で、30年以上前から通ってる店。 代が代わって、メニューは減ったけど、定番な味は受け継いでる。 つけ麺、マーボー麺、タンメンが好きだなぁ… 餃子もうまいし、油淋鶏もなかなかボリュームあって、酒の肴には充分な量。 ガッチリ食べたい人にはオススメです。 #Rettyビギナー
清瀬駅の南口すぐにある日高屋。仕事で帰りが遅くなってしまったので、こちらで夕飯。 店内は仕切りだらけで、どの席もお一人様仕様。頂いたのは、五目あんかけラーメンと半炒飯。 五目あんかけラーメンは野菜たっぷりでボリュームあります。麺は太麺でこちらもたっぷりの量。あんかけの具材は煮詰まり過ぎてる感じで、野菜も柔らかくて、具材は豊富ですが、違いがわからない。炒飯は作りたてみたいで、美味しいですね。 日高屋はメニューにより、クオリティの差が大きい感じがします。 #スゴ技チェーン店 #炒飯は炎の芸術
西武池袋線の清瀬駅北口、山田うどんのお店タウドンが、いつのまにか山田太郎というタンメンのお店に変わっていました。名前からと分かる通り、山田うどんが展開するタンメン屋さんで、最近増えているみたいです。 メニューを見ると、タンメン以外にも、唐揚げや、つけ麺などがあるよう。注文はテーブルのタブレットから。 頂いたのは淡麗タンメン。野菜増し無料というのに惹かれましたが、ノーマルで注文。程なく着丼です。 野菜たっぷりのタンメンで、スープは透き通る塩味。王道タンメンで私は大好きです。 麺は北海道小麦粉を使った、ちょっと太めの山田うどん製。野菜もすべて国産を使っているようで、山田うどんにしては、ちょっと単価が高いようにも思えますが、国産にこだわったメニュー作りに好感が持てます。 つけ麺なども美味しそうなので、ちょっと食べてみたいですね。私的にとても便利な場所なので、再訪する機会があると思います。 #ラーメンは背徳の味
ボリューム満点な麺セットが若者に大人気の活気あふれる地下中華
清瀬駅の南口ふれあいど〜りにある中国酒菜なお店。 ちょっと軽く食事をとぶらついていたら、中華な麺でも食べようかと、こちらの店の前に。階段を降りてお店に入ると、大飯店だけあって、座席数はなかなか多い。4人掛けのテーブルに案内されると650円のサービスランチのメニューが置いてある。グランドメニューにはおびただしいほどのメニューがあって、結構値段が安い。看板には定食は750円〜と書いてあるのだが、一体どれがそれなの?と思いつつ、ご飯のない五目焼きそば(650円)をボディコンシャスなチャイナ服の中国語が堪能そうなお姉さんに注文。中国語らしいバラードの流れる店内はいい雰囲気だ。 しばらくして出てきたお皿は、随分と大きく、餡かけが溢れんばかり。うーん。これは美味しそう!熱々の五目焼きそばは醤油味。これでお昼は、ご飯とサラダ、搾菜が付いて同じ値段なんだから、清瀬価格恐るべし(笑)。
駅近で味わう、野菜たっぷり本格味噌ラーメンとボリューム朝定食
やっぱり美味しいな~✨ もやしそば どろどろで味が濃いめで熱々でとても美味しいもやしそばです 駅近で24時間なので使い勝手が良いのですが常連さんが飲みまくっていて中にはお行儀が悪い人もいるので困りますけど美味しいお店です #もやしそば #町中華 #駅近で嬉しい #東京都 #清瀬市 #清瀬駅
ライスおかわり自由、ドリンクバーもある濃厚なラーメンが味わえる店
実に1年近くぶりの壱角家。 千成亭が閉まっていたし、寄るところがもう見つからないな、とこちらの前を通ったら、まだ営業していたので寄ってみた。ここしばらく食べていないジャンルのひとつがラーメンなのだが、なぜか唐揚げ定食が揚げたてジューシーとフィーチャーされていたので、かりっと鶏から定食(小3個 600円税込)をいただくことにした。だいぶメニューが多角化しており、家族連れでも寄りやすい感じだ。 注文後、しばらくして出てきたお膳は、小と言えども、全然村遜色のない内容で、大きな唐揚げが3つで、なかなかお得な内容だ。メインディッシュにはレモンとマヨネーズが添えられていて、メンマにみそ汁も付いている。唐揚げは、名前通りにかりっと上がっており、慌てて食べると、口の中を火傷しそうになる、あのタイプだ。ただ、こちらはライスが無料なお店なので、単品を注文してご飯を際限なく食べるという手もありそうだ。 定食屋さんとしても利用できるのは嬉しいし、どうぞこれからも引き続き繁盛して欲しいものだ。
セットメニュー充実の台湾料理店。セットの量が異常でドギーバッグを販売しています。食べ残し持ち帰りが普通なのかもしれません。台湾ラーメンと餃子のセットにしたので食べ切れましたが。餃子を各種チャーハンにも出来たので、もしそちらにしたら無理でした。 PayPay対応
昭和レトロな空間で楽しむ、昔懐かしい町中華の優しい味
近所の町中華です。趣きのある赤いテント。店内はカウンター数席と小上がりがあり10人も入れないくらいの小さなお店。ご高齢の夫婦で切り盛りされています。 頂いたのはオムライス。焼き目の強い薄焼き卵にケチャップライスが包まれています。中のライスは、玉葱と豚ひき肉のケチャップライス。玉葱がたっぷり入っています。ハミリと書かれたお皿がこのお店の歴史を感じさせます。 中華スープと自家製の浅漬けも付いて¥700-と良心的な値段設定。隣の人が食べてたラーメンも美味しそうだったので、麺類も試してみたいですね。 #オムライスを巡る冒険 #能動的昭和感
清瀬の路地裏に現れた、香る煮干しと美しき淡麗ラーメン
【清瀬に新風吹かす新進気鋭のラーメン!】 清瀬駅南口商店街に出来た新進気鋭のラーメン店。2023年5月オープン。駅から少し離れた路地にあるが客足の絶えない人気店。 特製淡麗煮干しそばは喉ごしはスッキリとしたスープに風味が薫る至極の一杯。麺は三河屋製麺の細麺で弾力あり。替え玉も注文できる。 特製の具はチャーシューと海苔、軟骨つくねのような具が入ったコリコリした食感のワンタンも美味しい、薬味で紫たまねぎを使ってるのも特徴でシャキシャキとした食感とスッキリとした味わいになっている。 店舗公式のXも更新されているので、限定メニューをチェックして行くのもおすすめ。 #特製淡麗煮干しそば
駅チカの老舗で味わう、ハムのようなチャーシューと活気あふれる町中華
町中華で飲ろうぜを観て行きたいと思ってた店で本日ランチです。 瓶ビール大瓶、つまみセット、餃子(6個)の券を券売機で購入し、空いてるカウンター左奥に座りました。 券を渡したらすぐにビールとつまみセットが来ました。つまみセットはチャーシュー、メンマ、味玉です。400円ですが結構ボリュームあります。 その後羽付餃子はニンニク少なめと聞いてたのですりおろしニンニンを醤油の付けダレに入れて食べました。 熱々で中がジューシーな餃子でしたのでビールが進みます。 周りの人達が食べてたつけ麺がめちゃくちゃ美味しそうなので次回はつけ麺を食べたいです。
クセになるパラパラチャーハンとジューシー餃子が自慢の中華食堂
チャーハン食べたいな!と寄ったのが、こちらのお店。 しかしながら、チャーハンにちょっと代金を上乗せすると食べられる、やみつき丼なるユニークな料理に目がとまり、それと餃子のセット(723円税込)を注文。店内随分賑わっており、丼ものと餃子のセットを食べているおじさんたちでいっぱいだ。カウンター席お隣のおじさんも自分と同じセット。しかしながら、自分の場合、餃子が来てから、本体が届くまでかなりの時間がかかり、丼の箸休めに餃子を食べようという目論見は、叶わなかった。 さて、このやみつき丼だが、見た所、中華丼のエビが豆腐に置き換わった感じで、醤油ベースとのことだが、しょっぱさと、ちょっとだけ辛さがあって、なるほどなかなか食がススム。ちょっと白菜の白いところの比率が多い気がししたが、まぁ野菜も摂れるし、おじさんには嬉しいところ。今回も3割うまい‼︎こちらの持ち味を感じた次第。
10/11オープン、カウンター5席でメニューは中華そばのみ。 溜まり醤油を使ったスープに細ストレート麺、塩分を抑えているので、途中から卓上の醤油ブレンドスプレーを3回振りかけて、美味しく頂きました。 チャーシューだけは硬くてイマイチ。 中華そば 1,200円