更新日:2024年03月11日
非常に完成度が高い味噌ラーメン
札幌味噌らーめん 味噌オロチョン(小辛) 100円ライス ラーメンを注文すれば 100円で餃子4個と小ライス付 餃子が美味しかったので 追い餃子(笑)
肉汁溢れる小籠包がおすすめの中華料理店
【赤坂 プレミアムスーラーメン&餃子】 『2024年ラーメン60杯目』 ①最寄駅 地下鉄赤坂見附駅10番出口より徒歩4分(300m) ②混雑状況 ランチ、週末は混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済…
期間限定のメニューとマー油が効いたラーメンが人気のラーメン屋さん
ちなみに第1弾の『3DX』という 花月嵐の醤油塩味噌全て混ぜたラーメンも ちゃんと食べました。笑 「5GMAX」¥990 こちらは下記5種類を合体。 ・嵐げんこつらあめんの醤油、味噌 各約13% ・中華そば竹下食堂 約13% ・豚そば銀次郎 約30% ・横浜家系ラーメン藤崎家 約30% この中で食べたことあるのは醤油のみ( ̄▽ ̄) とりあえず飲んでみると想定外の魚介の強い味わい。 30%入ってる銀次郎というのか 調べた感じ豚魚っぽいのでそれがわりと突出。 食べ進めると軽い味噌風味と 舌が馴染んで来て 完全に豚骨醤油っぽく感じるようになる。 チャーシューも3種類入っており 特に炭焼き燻しチャーシューは良かったな。 太麺で1.5玉入っており食べ応えもあるし、 何より第1弾のラーメンより全然美味かった(^^) #立川市 #ラーメン
気軽にサクッと飲みができる便利なラーメン屋さん
まずは定番の『中華そば』。¥390って値付け、すごいですよね。そしてお供に『半ライス』さらにおつまみメニューから『メンチカツ』をチョイスです。メンチカツが2個っていうのがミソなんですよねぇ。 まず半ライスに付け合わせのキャベツを敷き詰めソースを回しかけ、メンチカツを載っけてマヨネーズを添えればセルフメンチカツ丼の出来上がり。そして残りの一つは中華そばにドボン! ラーメンのトッピングに揚げものというのは、春日部駅ホームでいただけるコロッケラーメンが有名ですが、揚げものの油がスープに溶け出して美味いんだよねぇ。メンチカツバージョンも狙いはバッチリ。スープがしゅんだところをガブりとやれば、肉の旨みとスープの出汁、油のコクがたまりません! 忘れちゃいけないメンチ丼。酸味が効いたソースがご飯を進ませます。マヨをまぶせば食欲のギアが2段ほど上がります。これは想像以上にうまくいった! ラーメンの揚げものトッピング、なかなかいいですよ。コロッケもメンチもパンチがあるので、合わせるのはシンプルな醤油がいいね。加えてチープな感じの方が合う気がします。いいね!
全国に展開している中華のチェーン店
帰りに1人で行くならこちらの日高屋。 生ビールが安いから、生ビールに餃子かメンマ。 季節限定なんだけど、チゲ味噌が大好きで シーズンなら必ず食べます。 何気にチャーハンも美味しくて。 食べすぎてしまいます…