更新日：2026年04月16日
本格中華を気軽に楽しめる
ここの大好きな炒飯を食べようと思って訪問したものの、週替わりの麻婆茄子に惹かれて、それをオーダーしました。結果…ごめんなさい、私の好みの味じゃなかったです。スイートチリ？のような変な甘みがあって…。今度は初志貫徹で炒飯を食べようと誓いました。
一度は味わいたい、本格四川と独創的な汁なし麺の名店
【#1556 "唯一無二"の汁なし麺】 赤坂にある四川料理の人気店。 12時前から満席になり何度も振られているお店に念願の訪問！ 四川料理なので定番は麻婆豆腐・担々麺ではあるが、店先の看板で気になっていた「茄子とトマト炒めのせ和え麺」を注文。 四川料理のお店としては意外とさっぱりとした味付わい。茄子の甘味・トマトの酸味・ほのかな唐辛子の辛味のバランスが素晴らしい。 細麺なので角切りした茄子とトマトの存在感が際立つし、フワフワの玉子もいい仕事をしている。 ここでしか味わえない唯一無二の一品に、人気店のレベルの高さを実感。 (2025.02.28訪問)
ふんわり立体感と素材の旨みを楽しむ広島風お好み焼きの新定番
東京駅八重洲地下街にある広島風お好み焼き屋。広島風お好み焼き屋の中で1番有名かもしれない。店名と同じ電光石火を注文。生地柔らか。麺もちもち。ネギと大葉で少しさっぱりとした感じ。美味しかった。 #ガッツリ食べたい時に #行列してでも食べたい #お好み焼き #有名店
黒胡麻担々麺や塩レモン麺など、麺料理が有名な中華料理店
冷やし坦々麺いただきました。かなり塩気が強かったですが、大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
薬膳香る優しい旨辛刀削麺とジューシー餃子
土曜ランチ。麻辣刀削麺と餃子。 刀削麺美味しかった。体が温まったし、なんとなく薬膳で罪悪感なし！笑 もっと辛くて痺れてもいいかなと思ったけど、食べてるとじんわりくるから、これくらいがちょうどいいのかもな。パクチー苦手なんだけどこれにはよく合う。 餃子もニラたっぷりでとても美味しかったです。
ボリューム満点＆お手頃価格、餃子と炒め物が自慢の町中華
平日11時30分開店して直ぐに訪問。 テーブル、相席。2階席もあるらしい。 ランチの酸辣湯麺(小ライス) 900円。 辛さと酸っぱさは程度、熱くて美味い。 麺は少なめなちぢれ麺。ライスが良くない。
大井町で愛される、ボリューム満点の街中華
大井町駅近の町中華屋で14時過ぎに遅めのランチ。 豚肉とピーマン&炒飯のセット(税込1,450円)を注文。 豚肉とピーマンは、ご飯がすすむちょうど良い味付けでおすすめ。 炒飯はややオイリーだけどシンプルな味付け、良くも悪くも普通。 量が少なめなので、ちょっと割高に感じます。 普段使いするなら、日替わりの定食等が1,000円以下であるので、そっちの方が良いかなと。
「食べるラー油」で自在に味変できるアジアンチャーハンが自慢
【No.1920・東京・人形町】店名の通り、アジア料理屋。おじさんにとっては、町中華。3年近く振りですが、再訪しました。名物の食べるラー油をまた楽しみました。 【おじさんの注文】 ①菜心特製チャーシュー炒飯（コーンスープ、ザーサイ、菜心特製ラー油付、税別1,300円） 着席すると注文の前に「菜心特製ラー油」、つまり食べるラー油がたっぷり入った小瓶が提供されます。再訪してもそのスタイルは変わりません。 前回はお昼に「野菜醤油炒飯」をいただいたんですが、今回は夜の〆で「菜心特製チャーシュー炒飯」、しっとり系だろうか、炒飯がやっぱり旨い！量もたっぷりだ。 食べるラー油をかけ、炒飯をいただくと、これはまた別の旨さ！まあまあの麻辣な味わい、美味しいんです。そうそう、お昼に角煮定食を食べることを思い出しました。
ゴマ香る担々麺と丁寧なサービスが魅力の本格中華
こんにちは。 夕食用に ご当地グルメ ソウルフードの 東村山黒焼きそばと 塩つけ麺、チャーシュー付きを テイクアウト。 遅いランチで 冷やし中華 いただきました。 黒ソースつけ麺 850円 激辛ラーメン 920円 地獄ラーメン 1丁目〜3丁目もございました。 3丁目にいたるには 2丁目を完食してからのようです。 ヾ(＾v＾)k #遊び心あり #地獄ラーメン #激辛部おすすめ #遊び心あり #東村山黒焼きそば
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