更新日：2023年08月24日
シンプルでどこか懐かしい味のらーめんが人気の老舗ラーメン店
GW、普段は行かない武蔵境で、ランチ難民…。 閉まっているお店が多い中、学生さん・家族連れを中心に、駅周辺は結構な人出です。 で、前情報ゼロ状態で、この混雑とは無縁の同店へ。 直感で、店前のイーゼルとメニュー表のトップで推されていた、こちらを注文。 《 みそらーめん 》¥750-税込 元来、味噌ラーメン好きですが、これは何ともシンプルで懐かしい味。 トッピングは、もやしメインの玉ねぎ・豚コマの野菜炒め、茹でた小松菜、長ねぎ。 麺は、加水多めの、黄色い少しウェーブのある中細なもの。（自家製麺との情報もあり） スープは、少し酸味を感じる特製味噌スープ。 割とサッパリした味噌ラーメンですので、個人的には、七味を多めに投入することをオススメします。 〜・〜・〜 『大龍』という屋号は余り耳にしませんが、「武蔵境店」とあるので、以前は複数店舗あったのでしょうか。 現在は、年配のご主人と、その息子さんと思われる2人で切り盛りしていましたが、こういう何気なく長く地域に存在するお店には、頑張って欲しいと思っています。
