墨田区（東京都）の美味しい和食・日本料理まとめ〜名店から穴場まで〜

本所吾妻橋の銘店での宴はとってもカラフルな一品からスタート。文旦の軽やかな柑橘感がカニの旨みと絡みます。爽やかな酸味が春というより初夏を感じさせてくれます。 扇型の素敵な器に盛られるのはカツオにタイ、ナメタガレイ。そして牡蠣にマグロです。タイの身はしっとりふっくら。薬味の海苔の佃煮が抜群に合います。煮魚がポピュラーなナメタガレイの切り身はコリコリとした歯ざわり。溢れる旨みがみずみずしいです。 続くお椀はたっぷり張られた上品なお出汁にヒラスズキのすり身が泳ぎます。濃淡色違いのにんじんと大根が桜の花の形に成形され花見も楽しめるという趣向。菜の花の心地よい苦みがいいアクセントです。 お待ちかねの八寸です。自家製カラスミを大根で挟んだのとか10品以上盛り込まれたボリューミーなもの。ちょいちょいつまめて長くお酒を楽しめますね。変わり種はホンモロコ。琵琶湖で獲れる淡水魚です。ワカサギなんかに似た味わい。肝の苦みがいいですね。 カリじゅわな鶏のから揚げを挟んでの〆のご飯。タイとたけのこ、二種の土鍋炊き込みご飯です。仕上げは蕗のとうのアイスときなこのプリン。これぞ春の味わいですね。 お土産に残った炊き込みご飯のおにぎりと出汁巻玉子サンドを持たせてくれます。帰宅してからも美味しい余韻に浸れてとっても幸せ。お酒の品揃えも申し分なく美味しい料理とともに気持ちよく酔えるお店です。 ごちそうさまでした！

都営浅草線両国駅A5出口から徒歩2分ほどところにある小料理屋 大相撲観戦のあと、うずら鍋目当てに伺いました ◯料理 ・先付 　ホタテ、鶏団子、昆布 ・根菜煮物 　里芋、大根、筍、カボチャ、 　厚揚げ、絹さや ・刺身4点盛り 　かんぱち、戻り鰹 　あじ酢じめ、ひらめ ・カレイの天日干し(自家製) ・天ぷら盛り 　海老しんじょう(海苔、しそ、蓮根) 　茄子、獅子唐 ・ふぐ白子ポン酢 ・うずら鍋 ・〆の雑炊 ・べったら漬け ◯お酒 ・ビール ・福美人 生酒 ・越の寒中梅 生酒 10年ぶりになるかなぁ〜 和食と名物のうずら鍋を堪能させていただきました(⁠^⁠^⁠) 美味しいし腹パンになるし、最高の和食料理屋！ このラインナップで¥5,500(飲み物別) ご年配の大将もお元気そうで、今も調理場を仕切ってましたね 接客もいいのでまた行きたいと思います！ #両国駅 Name：Fujiyoshi The nearest station is #Ryogoku Amount of money：¥8,000/Per person(1/3) Waiting time：Pre-booked Japanese izakaya restaurant located about a 2-minute walk from the A5 exit of Ryogoku Station on the Toei Asakusa Line. You can eat quail hotpot here. 1-15-9 Midori, Sumida-ku, Tokyo

11時前に入店。平日だったこともあり一番乗りだったwポパイを注文。鉄分葉酸たっぷりで女性にぴったり。食欲なかったけど、栄養とりたかったのでありがたし。

こぢんまりしたお店です。ランチでうかがいましたが、ご家族でやってらっしゃるので、やや提供迄時間がかかります。でも天ぷら定食を美味しくいただきました。ボリュームもあり、大満足でした。

行った時間が遅め(21時前ぐらい？)残念ながら釜めしにはありつけなかったのですが、鮭いくらご飯を出してもらえて、じゅうぶん満足できる美味しさでした！ フォアグラの茶碗蒸し、お刺身も絶品でした‼︎

12/5㈮【老夫婦が営む下町天丼】No.1735) #老夫婦が営む沁みる下町天丼 #店主夫妻も店も味わい深い 以前から気になっていた錦糸町にある天丼屋さん、 11:30開店の5分前に着く、しかし開店時間になっても暖簾が出ない、女性客が中を覗き尋ねるとやっているとのこと、 中に入るや、最近見かけない腰の曲がったご高齢のお婆さんとお爺さん、 カウンター８席はすぐに埋まってしまう、皆さん天丼を頼んでいる、私も天丼ご飯大盛りを頼む、 お爺さんは山へ芝刈りに、ではなく天ぷらを揚げ始める、 お婆さんは天つゆらしきものを煮立て始めた、 天ぷらが揚がると、お婆さんは煮立てたツユにドボンと天ぷらを潜らせご飯に置いてゆく、 会話はないが阿吽の呼吸で流れていく、お幾つくらいだろうか、なにか無性に感激する、 武者小路実篤の『この道より我を生かす道なし、この道を歩く』そんな言葉が浮かんでくる、 この数年で最高齢の店主の一人かもしれない、さらにご夫婦ではまず見かけない、 そんなことを考えているとカウンター越しに天丼が渡された、 下町の江戸っ子の心意気を絵にしたような天丼だ、 海老が2本、ししとう2、なす、イカゲソの入ったかき揚げ、 流行りの丼ものにはない落ち着いた、それでいて魂の入った一杯を感じる、 味噌汁は豆腐とミョウガ、なんとも言えない風味がある、さり気なく美味い、 海老をひとくち、甘めのツユを纏った衣にプリプリの海老、 衣で大きくみせ、上からタレをかけた海老天ではない、見た目は地味だが沁みる一品だ、 イカゲソのかき揚げも甘辛いツユで飯がワシワシすすむ、大盛りで正解でした、 後ろには個室もあるようだ、昔は宴会でも流行っていたんだろうか、表には岡持ちも出ている、 下町の風情のなかで、心に沁みる天丼を頂きました、 ◆天丼（1000） ◆ご飯大盛り（200） くれぐれもご無理なさらず、また近々お伺い致します、 ご馳走様でした、 2025/12/5㈮ 16:30投稿

友人とスカイツリーの見える公園をおしゃべりしながら歩いたあと、 「まだ時間早いけど、一杯だけ飲んで別れよう。」 となった時に、駅前あたりを探していたら、 17:00ちょうど開店したばかりに1番乗り とてもやさしいほっこりおでんで ワインと焼酎をいただきました。 一品一品頼みながら、友だちとシェア。 1時間半でラストオーダー聞かれて、 あっ2時間制なのね。 ちょうどいい感じでほろ酔いに とっても楽しいひと時を過ごせました。感謝！ カウンターの足元のフックに掛けていた袋を 忘れて席を立って、スタッフさんに追っかけてもらい、恐縮です。とても忙しい時間にご迷惑おかけしました。重ねて感謝！

なんとなく体調が万全ではなく、 家で休めという感じではありますが呑みモチベはあったので 体に優しそうと連れが見つけてくれたこちらのお店へ。 しっとり落ち着いた雰囲気の外装でこれは期待が高い...!とわくわく 中も温かみのある素敵な雰囲気 予約なしでしたが平日ということもあり、 カウンター席に通していただきました。 後ろのテーブル席では宴会が2組ほどでにぎにぎ。 外観より良い意味で敷居の低い、居心地のよい空気感でした。 注文はタッチパネルでお手軽。 味噌にこだわりがあるとのことで 最初のお通しはなんと2種のお味噌しるでした。 赤白の対象的なもので、それぞれの良さがわかりやすかったです。 その他の名物はおばんざい。 3.5.全種類と数も、どれが欲しいかもセレクトできて優しい。 困ったらおまかせもOKとのことでした。 5種を頼んだところ、なんとお皿を2つ、良い感じに割り振って 提供してくださり食べやすかったです。 提供方法しかり、接客の物腰の柔らかさしかり ご飯の美味しさだけでなく、色んなところで魅力を感じました。 今度は是非快調のときに日本酒もいただきたいところ。

#錦糸町　#BEST　#美味い　#和食　#居酒屋　#人気店　#有名店 お久しぶりにこちらで和食をいただきました。

記念日のディナーで、よく見るテレビ番組で二度紹介されていたこちらで。 カウンターの中央の席でいただく揚げたての品はどれも絶品でした。 是非再訪したい店の一つです。 ご馳走さまでした。

【梅干し好きなら行くべしお店！】 以前から気になっていたお店！ 押上近くに目的があったので、寄ってみたら、大正解(๑♡∀♡๑) ソラマチに入っているので、駅直結！ 立ちの梅干し屋。 珍しいですよね！ ご飯のお供としてもそのままでも大好きな梅干し。 メニューみてビックリ！ めちゃくちゃバリエーションあって楽しい♡ 迷うなぁ・・・ お酒も飲めるし、美味しいこだわりのお茶も飲めます！ 私は食べ比べの3種の梅とほうじ酒のセットを♡ 3種類、迷いに迷って、絶対食べたことの無い珍しいものをチョイス！ ◾︎麻婆梅 ◾︎辛子梅太子 ◾︎燻製梅 を♡ もう、全部美味しくてびっくり((((；ﾟДﾟ)))) う、ウマーーーー！！ 特に麻婆梅！！ こちらはなんとお店5周年記念に作られたものだそう。 く、クセになるよ・・・ ご飯のお供に最高。 なんならこれでチャーハン作ったら最強なんちゃうか？と思うくらいw 販売もされてるので、購入しましたww 燻製も美味しい♡し酒のあてにも良き！ とにかく期待以上で、楽しかった！ お茶のお酒があるのも嬉しい♡ 友人は梅酒飲んでましたが、流石に最高に梅酒美味しいw 店員さんも親切で、良かったです！ ちなみに目の前のお塩も系列らしいので、今度はそっちも覗かなきゃ。 ここは押上来る度寄りたいところ！ ご馳走様でした♡ #0次会にも #梅天国

江戸の趣のある最高の葱鮪串や深川頭（深川丼の上だけ）季節のあて。 日本酒のセレクションもお酒のバリエーションも、そしてサービスも。 画像はゴールデンウィークのもので、この日のお通しは、鮪の生姜煮でした。 季節季節おじゃましたい。

初めに食べたいものや苦手なもののアンケートを取ってくれて、それを加味して出してくれる、あまり選ばなくて良いが選べる素敵なお店でした。 鰹節を削らせてくれたり、常連のおじさんが話しかけてきて、お店の方も一緒に喋ったり、料理が手が込んでいて美味しいのはもちろん、雰囲気も抜群でした。 アットホームだけどきちんとしているので、すごく良い‼️

河原の天丼を注文。天ぷらは、海老、あなご、春菊、なす、レンコンのはさみ揚げ、いんげん。そして、大きなホタテ。どの具材も新鮮！揚げたて、熱々！やさしい味の天つゆが具材の味を引き立てる。美味しい！ 大将はユーチューバで、まかないチャレンジという料理の動画をアップしています。私は大ファンで、とうとうお店に来てしまいました。感激！ 開店時間に行くとすでに満席。店内はカウンターのみ。端っこに椅子をおいていただき、特別に座れることに。ラッキー！ 私の後からも、どんどんお客さんがやってきます。大人気店でした。 まずは、前菜。江戸のお惣菜が四品でてきます。そして、白菜の漬物ともつ煮。天ぷらは待ち時間が長いからでしょう、前菜で結構満たされました(^-^)v そして、赤だしの味噌汁が出てくると、ほどなく天丼の登場です！ 天つゆは自由にかけ放題！いいですね～ 美味しくて大満足でした。＼(^-^)／ #ペイペイは使えるようです。

錦糸町〜夜の街のイメージがしっかりとあるけど、 意外と東京の西にいると行くことは少ない。しかし良いお店があると通いたくなる 。牡蠣ラーメンの佐市に何回か行って、そのすぐ隣に不思議なお店を見かけていた。 六の、、、　ろくの、何だろ？？あ、下にローマ字がロクノタラズね。 これは難しすぎる笑  階段を上がると普通のマンションの一室。これはいわゆる隠れ家ってやつです。 恵比寿でも中目でも三宿でも、コレ系の店は当たりが多い。  入ってみればなんと創作居酒屋さん！カウンターとテーブル席があり、 落ち着いた雰囲気。この日は先ずビールから。そしてお通しが３品。 舞茸とパセリの酢味噌和え、全粒粉クラッカー、鯖の燻製一口食べてわかりましたね。 あ、この店当たりだなと。パセリで酢味噌和えという組み合わせも良いし、 この鯖の燻製。りんごのチップで燻したもので香りと旨味が堪りません。   ２杯目は日本酒で。日本酒やワインはメニューがないので、 好みを言うと出してくれるスタイル。すると、秋田のど辛の純米酒が。 このお酒、なんとボクが生まれた山本郡のお酒！合わないわけがありません！！ 日本酒度＋１５　でも辛さの中に甘さもある、 平成20年に発見された「セクスィー山本酵母」で仕込みまれた美味しいお酒。  ほか、山本、白瀑と山本合名会社のお酒が〜少しづつ出してもらって味見！！  つまみは続いて焼きポテサラなるもの。鉄板で焼かれてきたものがコチラ。 中には長芋と牛乳も入っているようで、クリーミーでコクがある！ 香ばしさもあり食べるのが楽しい一品。続いてお造り。 と言っても普通のお刺身が並んでるわけでありません。やりいか柚子胡椒、 真鯵の酢醤油漬け、マグロの赤ワイン漬け仕事のなされている魚達。 江戸前寿司にも通じる手のかけよう。  特筆すべきはマグロの赤ワイン漬け。 ねっとりとした食感と旨味を増した漬け。伊豆の生わさびと食べれば、至福の瞬間。 日本酒が勢い良くなくなります。 お肉もありますイズシカのロースト　 薫塩と昆布締卵黄ソースイズシカとは伊豆市食肉加工センターが卸すお肉。 役所が作ってるので管理が徹底されていているそう。  全く臭みのないシカ肉、そこにゲラント産の薫塩と卵黄のコク！ 日本酒が無くなる〜てことで追加は 海老名のお酒泉橋酒造の生もと赤とんぼ。http://izumibashi.com/  お米作りからこだわった海老名の山田錦で作られたお酒は日本酒度＋15のお酒は 爽やか〜。 グビグビと飲むともう少しつまみを・・・てことでナスのいしる唐揚げ 鹿児島の縞ナスを金沢のいしるで焼き揚げた一品。コクと旨味のあるいしるが、 油を吸ったナスと交わる相乗効果。これはここでしか食べられないかも！ 創作のアイデアが素晴らしい〜   締めは山葵のパスタ上には鶏胸肉の燻製と、こちらも伊豆の生わさびが。 バターのコクをまとったパスタに山葵をあえて・・・ ツンと来ることのない甘さを持った山葵に、バター。意外な組み合わせもしっくり。 追いバターも用意してくれるのでこってり行きたい人も満足。  ひっそりしたお店ながら、入ってしまえばそこは飲兵衛天国！美味しい日本酒と、 創作の美味なる料理との出会いをぜひ体感して欲しいところ。  あ、この日も予約で一杯だったので、電話確認必須です！

【日本料理】 スカイツリーが見える アサヒビール本社に日本料理屋。 料理は期待が大きすぎたか、、、。 量も足らなかったし 刺身は筋が多く、イカもヌルッとした 時間の経ったイカな感じ。 景色は良かったです。

土曜日（2/28） スカイツリーの中の「MISOJYU」へ。 友人はセット（1,980円）+追加おにぎり（250円） 私は塩おにぎり（250円）+豆腐の味噌汁（1,200円） #ランチ #味噌汁 #MISOJYU #スカイツリー

ランチタイムの「うな重」1300円。重箱には入っていませんが、この値段なら文句なし。（2021年7月10日訪問）

本日のランチCサバ煮付で850円。 両国の南の方遠歩いていて見つけたお店です。ランチの看板が出ていたので入ってみました。よく煮付けられたサバで、生姜共々美味しくいただきました。

初押上飲み♬ 何を食べてもハズレがなくとてもステキな時間を過ごせました✨✨ お店の日本酒を一夜で全制覇したのは初めてですw また伺います✨ ごちそうさまでした！ #刺身の種類豊富 #旬のもの #牡蠣が濃厚 #押上 #駅近で嬉しい #最高