更新日：2024年11月22日
旬の食材を堪能できる大人の隠れ家和食店
相変わらず雰囲気良く、美味しいおつまみでした 突き出しの穴子の手巻き、芋しんじょううまかった。
渋谷で臨場感溢れるフルオープンキッチンの楽しい和食
和食をベースとしたフュージョン料理で、カウンターからライブで調理する姿をみることができ、テーブルや個室でも楽しむことができます。 間違いなく知っていたらモテるお店！ 海外の方を連れてきても確実に喜んでもらえると確信です。 #モテるお店
和食と職人が打つ蕎麦は絶品。クラフトビールと自然派ワインに、日本酒も。
おしゃれな雰囲気のお蕎麦やさんです。 ショートコースをいただきました。 ごま豆腐 鯛のお刺身ともずく 茶碗蒸しオクラとモロヘイヤあん 煮穴子の天ぷら せいろ 一口最中 カウンター席でしたので目の前で調理の様子が見られて楽しいです。 お料理も夏らしい食材が多くて◯ アレルギーへの対応可能も丁寧に確認してくださってとても印象が良かったです。 十割そばのせいろはボソボソすることもなく、ツルッとおいしくいただけました。 ドリンクもビール、ワイン、日本酒、焼酎と充実しています。 しっかり食べたい男性だと少し量が少ないかな？ それを考えると少し割高かなという気もしますが、アクセスがよく、清潔感があって、接客がよく、おいしいものを少しずつ食べられるので女性グループやデートに良いと思います。
【旅館のような空間と個室】さりげなく、凛とした空間で、京都のおばんざいを
落ち着いた雰囲気で、趣のあるお店でした。 出汁巻き玉子、刺身5点盛り、南蛮漬け、ポテサラをいただきましたが、どれも美味しかったです
青山通りの裏路地にひっそりと佇む一軒家スタイルの隠れ家
アプローチも素敵だが、店内の雰囲気も良い。1階はカウンター、2階は個室になっている。入り口からは想像しづらいが、2階は10人以上の個室もある。値段帯もリーズナブルなので、ちょっとした会食からデートまで幅広く活用できそうだ。 コースによって料理は異なるが、晴コースなら先付〜前菜〜椀物、お造り、焼物、揚物、食事、甘味とフルでいただくことができる。お魚の使い方が上手い印象。このあたりでお店を探しているとき、候補の一つとして持っておいてほしい。 #青山 #隠れ家 #和食
渋谷の宮益坂途中にある、座敷で落ち着いて和食を楽しめる店
店内は穏やかな雰囲気で、着物姿の方が丁寧に案内してくれました。 くつろげて、心地よく過ごせた具合です。 大切な方と過ごすとき、オススメなお店になります◎
友人や同僚とのランチやディナー、ストリーム店には渋谷の街を望む開放的な個室もあるので会食にも向いている！ 【レポ】 ☆鰆照り焼き定食 1,250円 基本的には「鰆照り焼き定食」or「銀鱈西京焼き定食」のどちらかを注文するのですが、本日は「鰆照り焼き定食」を注文！ 「鰆」は相変わらず身が締まっており、美味しすぎる。。 そして何と言っても米！見てください投稿写真の米を。炊き立てでツヤッツヤ。 元新潟県民として米にはウルさくさせていただいておりますがこのお店の米は◎になります。 そして最後は、米(おかわり無料)と味噌汁(おかわり50円)で猫まんまにして食事を終えました！w 最高なランチでした！午後も頑張れました！ ご馳走様でした！
お一人様でも気軽に利用しやすい雰囲気です。 スタッフさんが白衣を着てます。 …研究室ですものね。 愛想ゼロです。 …研究室ですものね。 注文は自分のスマホで操作します。 そうめんの種類、スープ、トッピングなどを選んで自己流にカスタマイズできるのが特徴なのですが、組み合わせが無限大すぎて迷います。 そんな人のために「スタッフ研究レポート」という参考メニューレシピもあるので、迷いそうな方はレシピを参考にしながら注文するのが良いと思います。 私は「麻辣ごま豆乳坦々そうめん」にしました。 赤帯麺 1.5束 胡麻豆乳ペースト 薬膳麻辣オイル 肉味噌 温玉 パクチー 上記で1375円です。 胡麻豆乳ペーストはさっぱり目。 この薬膳麻辣オイルがかなり優秀でした！ 少量でピリッと辛くて、調味料として売っていたら買っていきたい（笑） 1.5束で十分な量です。 想像していたよりも美味しく、一回来店すれば雰囲気と勝手がわかるので、次はオリジナルカスタマイズしてみようかな？
「食材の旨みをシンプルに出す」ー 全部屋個室のプライベート空間でおもてなし ー
のどぐろの炊き込みご飯が美味
