冬日の曇天、寒いこんな日だが、ちょっと足伸ばし 仲良しグルメ巡り仲間達からの、お誘いのオフ会へ 気になってチェックした宿題店、淡路町ディナー！ 淡路町駅から、外堀通りを、内神田方向へ徒歩３分 路地の角の、白い３階建ての、ビルの３階に店構え 脇道の、螺旋階段を登ると、お洒落な居酒屋が現る こんな所にこんな店がな、知る人ぞ知る、隠れ家な 2019年2月オープン！以前は池袋で営業で移転との 食通を唸らさる、季節の旬の素材を活かす創作和食 出汁と塩に拘り、素材の旨味を、引き出すが心情な 旬の素材を活かした創作和食 人気名店「淡路町 三むら」初訪問！ 僅かカウンター７席、今回は５名の貸切りオフ会！ ２３区会メンバーの仲良しと初対面メンバー３名！ 出汁と塩に拘る、お任せコース@は¥6000-一択！ 喉が渇き、ハートランドで、喉の渇き癒す。乾杯！ 先ず、新玉葱の擦り流し、冷んやりと甘味絶妙旨！ 熊本産、焼き筍、皮を焦がして香ばしい香り拡り！ 旬の筍、サクッと食感良し香り良し味良し抜群旨！ お次は、お椀、極上の本枯れ節を使い塩だけの味！ お椀、勝浦の金目鯛、出汁香り円やか上品で絶妙！
天ぷら圓堂@東京大丸 京都の八坂の天麩羅屋さん、東京に初出店です(^-^) 友人が京都の圓堂さんの経営するバーでイラストを描いているので、御招待…(≧∀≦) 前々から、行きたかった店です！！ オーナーさんが、わざ…
【直近感動メシ！意外な®️初投稿！お誘い頂いた会食ランチで珠玉の天ぷら体験】 飲み会投稿を終え久々の直近感動メシ、今回は日比谷の「ペニンシュラ東京」に入る老舗天ぷら店「銀座天一」さんです。まさかのRetty…
大分出身の方に連れて行ってもらいました。九州各地の郷土料理と焼酎、日本酒各種取り揃え。ごま鯖、博多地鶏の唐揚げ、長茄子焼き、出汁巻き、海鼠、壱岐のちくわなど。どれも美味しく酒に合うアテばかり。接客も…
日比谷OKUROJIにある、おでんを中心にお刺身、鉄板等の和洋の酒菜とワインの組み合わせを楽しめる食楽酒楽のカクウチ酒場。 店内は、落ち着きのある雰囲気で、ローテーブル、ローカウンター、ハイカウンターで様々…
