更新日：2022年09月12日
ランチの鯖の味噌煮や中落ち丼は他では食べられない味
銀だら照焼定食1400円 初台駅近くのお店で、界隈の和食ランチではおそらくトップのクオリティ。 人気店だからか早々に品切れがあり、この日は12時10分くらいの入店だったが、刺身系は軒並み品切れ状態。 しかしながら銀だらの照焼も抜群に美味く、型崩れなく丁寧に炊かれた銀だらに、仕上げに山椒をひとつまみかけた内容。 お新香やお味噌汁も上品で美味く、強めの価格設定にも納得。接客も親切で丁寧。 #初台駅 #和定食
おいしいお魚を食べたいときに行く小さなお店
雰囲気的に一見では取っ付きにくく来たことなかったですが、メニューを見たら魚料理に絞られたランチだったので飛び込んでみました。 メニューは全6種でメイン魚の煮付けか焼き。自分はカマスの塩焼きで。 カマスは皿からはみ出るサイズ。焼き加減も絶妙でフワッフワ。わたの周りも苦味がマイルドで魚の鮮度の良さがわかります。小鉢はちょっと味が強めでご飯に合うところが全体でバランス取れてます。お値段は安いって感じではないですが、この近所で和食はあうん以外の選択肢ができるのが嬉しいです。 職人気質の静かなご主人とほぼ黙ってることがないくらいの近所のおせっかいおばさん(失礼)と言った感じの昭和の風情あるパンチの効いたおかみさんという組み合わせも魅力的。 一度夜も来てみたいです。
美味しい日本酒も揃っています、笹塚にある美味しいお蕎麦のお店
久しぶりに「ふじ多」さんにお伺い。 12時ほぼジャストにお店に入り、 鶴齢を注文。 お通しは豆腐ではなく、 根菜の煮物でした。 呑みの肴に根三つ葉の和え物を注文。 シャキシャキとした根三つ葉を頂きながらしば…
