更新日:2024年04月17日
名物のサバサンドや干物がとても美味しいと評判でお酒が進むお店
いわし定食&ぶりカマ焼き&鶏大根炊き 同僚とのアフター5食べ歩き2日目。今日は有楽町線を下り方面へ。 新富町で1店舗アテが外れ、月島に魚を求めて移動。焼き魚の美味しそうな店に辿り着きました。 少し早めの時間ながら、一杯やってる方がちらほら。我々の目的は定食です。とりあえずビールならぬ、アイスウーロン片手にメインディッシュを悩みます。旬のメニューであった「寒ブリ」のカマ焼きは2人で突付こうと注文。各々の定食は…私は青魚にしか目はいかないのですが、やっぱり家では食べにくい「いわし定食」を選択。 ドリンクと一緒に注文した店員さんオススメの鶏大根炊きをつまみながら待ちます。鶏大根は大根がめちゃ柔らかく、染みていて美味しかったです。 いわし定食は丸々としたいわしが5本。丸かじりで頂くと脂が滲み出て腸はほろ苦く。塩や醤油を足さずとも充分で、いわしの醍醐味を味わえて旨い! ぶりカマはパリパリの皮目と脂がじゅわっと溢れる身が絶品です。大根おろしと共に頂くと最高に美味しい。 大盛のご飯では足らずにおかわり。実は卓上にはアミの佃煮や海苔の佃煮などが常備されています。
月島でこだわりの和食を楽しめる店
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月島の裏路地にひっそりと潜む隠れ家名店。薄い衣にジューシーな牡蠣。
【月島路地裏にある魚料理屋の焼き鮭ランチ】月島にあるますやさんの塩焼き鮭定食です。 教えたくないお店になりそう。 発注したのは塩鮭定食なんですが、シンプルに美味い。 身がぷりぷりだし、塩加減も絶妙。 多分他のメニューも美味い筈。 というか月島はもんじゃだけじゃあないね。 1100円でした。 ご馳走さまでした。
だいたい何を頂いても美味しいんですが、今日の一番はかつをでした! あまり厚すぎないところに茗荷を巻いて食べるのがこのお店ならでは かつをの脂をちょうど良い塩梅に整えてくれます。素晴らしい出来