更新日：2025年06月21日
ひとくちひとくち焼きたてを♪肉の旨味を堪能できる究極のハンバーグステーキ☆
平日でも常時列ができているお店ですが、たまたま1人しか並んでいない状況に遭遇。 このチャンスは逃せないという事で急遽ランチして来ました。 ※直後に8人ほど並びました。 ステーキとハンバーグのセットもありましたが、今回はハンバーグのみにしました。 大きさを決めたら、目の前でハンバーグを作って鉄板で焼いてくれます。 鉄板で片面を焼いたらお皿に移されて残りは小さく切って自分で焼いて食べるとの説明。 焼き立てを食べられるのは嬉しいですが、ナイフを入れたら肉汁溢れる！みたいなのは見られません。 肉肉しい感じのハンバーグをは焼くと脂がしっかり出て来ます。 お肉を食べてる！って感じが凄いです。 お腹空き過ぎて写真忘れましたが、ソースが6種類あるので、飽きませんがハンバーグ自体が美味しいのでシンプルなものが美味しかった！ オニオンソースとか肉タレとかありますが、山葵とお塩がなんやかんやで美味しいです。 並んでいる人が少ないなら迷わず並ぶことをおすすめします。
【鉄板焼き×高級江戸前寿司】コースは7980円より
渋谷シェーキーズの建物４Fにある鉄板焼きの「牛味」。 そして本日は魚介を交え、A5ランクの鹿児島県産黒毛和牛をメインに据えた８品のコースで。 オードブルは、枝豆豆腐、サーモンとマッシュ芋などの3点セット。 マッシュ芋からは何やらスパイス？のような風味が。一見気付かない隠し味が実に印象深い。 魚介は「目抜け」という深海魚のトマトソースかけと「天使のエビ」のグリル。 非常にあっさりとした身にトマトの酸味と甘み。そして海老のぷりぷりの歯ごたえ。メインへの期待が膨らむ。 メインの和牛はお好みの加減で焼き上げ。 赤身の食感を残しつつ、油脂が体温で溶け、最後に軽い和牛らしいジューシーさが実に楽しい。 タレは甘みの土佐醤油、辛味の生わさび、塩味はヒマラヤ岩塩で、甘辛塩の3味を楽しめる工夫。 目の前で自分のために手間をかけて焼き上げてくれる演出は実に嬉しい。 そして締めのライスは白醤油で味付けしたガーリックライス。 少しパンチのあるとんがった味わいは肉料理の後には高相性。この相性の良い理由を考える時間も楽しい。 駅近の好立地。渋谷の中心部は非常に賑やかだが、こちらは自分だけの大切な食事の空間として落ち着いて食べられるだろう #渋谷オススメディナー #東京オススメ鉄板焼き
【渋谷駅徒歩1分】創業56年老舗！いつでも気軽に楽しめる本格もんじゃ・お好み焼き
ここってだいぶ昔からありません！？ 多分合っていれば、私が東京に出て来て最初に行ったお好み焼き屋さん！ 学校の友達と外食で、自分で焼くお好み焼きも初で、わいわい楽しんだ記憶(◍•ᴗ•◍)✧ この日は5月半ばの過ごしやすいお天気で。 着物だったので和っぽいものが食べたく、Retty検索で1番近場のコチラへお邪魔しました♪ 注文はお好み焼きともんじゃにサラダとデザートとドリンク。 かなり満腹にいただきました！！ 『カマンベールもち明太子もんじゃ』 なんて贅沢な組み合わせ♡ しかもカマンベールがまるごとだ(´⊙ω⊙`)‼‼ いまだに具材を入れるタイミングが分かっていませんが、とにかくマズイ訳がない！ カマンベールがとろ〜り溶けて、明太子の塩っ気ともちの食感が香ばしく合わさり大満足(ʃƪ´ε｀)♡ 『牛すじネギのお好み焼き』 これは腹持ちしそうだ！ なんて注文したけど、モチ明太子チーズも頼もうとしてる時点で満腹決定ですね‥笑 味の染みた柔らか〜い牛すじと、たっぷりなネギのふっくら熱々ジューシーお好み焼き(~￣³￣)~♡ ついお酒といきたくなりますが、この後自宅で仕事がある友達に付き合いアイス烏龍茶でサッパリ☆ 『チョレギサラダ』 タレがたっぷり、海苔の香ばしさでシンプルにおいしい！ 『締めのあんこ焼き』 かなり満腹なので頼むか迷ったけど、一瞬でなくなる量！笑 写真だともうちょいボリュームありそうだけど、餡は締めに出てくる小さいアイスくらいで、卵の量を考えるとバランスがおかしい！笑 案の定ただの卵焼き状態になったのが締めとしては残念ですが、満腹の胃には丁度良かったのかな(´v｀)？ でも久々に来れて良かったです！ またおじゃまします♫
★迫力満点！スポーツ観戦★広島が誇る食材を存分に満喫！映える！“鉄板＆お好み焼”
‘25/06/19 大阪2人先輩&後輩1人と飲み会 1杯目セットはドリンク1杯と小鉢2個のお得なセット レモンハイボールは美味かった！ #お好み焼き #広島焼き #電光石火 #渋谷飲み
