更新日:2023年07月31日
最上級部位の芯タン炙りが旨すぎる、タン専門店
恵比寿横丁内にあるベコヒラ、 牛タン料理専門店! まずは奥さんはビール 俺は黒霧島の炭酸割りで喉を潤す! きんぴらの突き出しがまずお出まし! タンの柔らか煮とタンのポン酢和え筋煮込みも注文! トロトロのタンの柔らか煮はとても美味い タン先茹でのスライスのポン酢和えはサッパリでこのシーズンに最適だね! 筋の煮込みもしっかりアジで筋もトロトロでお酒が進みます! 最高だね! #遊び心あり #恵比寿横丁 #タン料理 #恵比寿 #盆踊り
東京食肉市場仲卸直送だから実現する厳選黒毛和牛をリーズナブルに。肉割烹料理
牛タンの肉寿司や軍艦の肉寿司など驚きの肉料理がいっぱいでした。 すき焼き風の肉寿司は特にインパクトが強くて、あまじょっぱいタレと卵のまろやかさとお肉の美味しさが1度で楽しめる料理でした! 店員さんが換気やアルコール消毒をこまめにして気にかけていてくれたのも好印象です。