品川区 西五反田 牛タン 接待 でおすすめのお店

五反田の焼肉屋「GU3F」 Instagram @gugotanda 都内に9店舗を展開する炭火焼肉ホルモン「ぐう」の系列で、 五反田のぐうの3階で1日1組限定で全14品目+セルフ飲み放題付きコースを貸切で堪能出来る。 料金も税込…

事前予約が必要な厚切り牛タンは希少部位の盛り合わせを同じ数だけ頼まないといけないシステムでした。ガツポン酢と上ミノ青唐辛子と冷麺が美味しかったです。

五反田にある隠れ家のようなビストロバル【全席個室 はなれ】さんへ... 7月にオープンしたばかりのこちらは童話をモチーフにしたコンセプト居酒屋さんで、ジャンルは創作料理。 入口を入って下駄箱に靴を入れ、案内…

①キムチ２種＋ナムル２種 ②赤身ユッケ ③本日の煮込み ④季節のサラダ ⑤牛タン３種盛り合わせ、厚切り赤身ステーキ ⑥上カルビ、上赤身、ハラミ ⑦本日のホルモン3種 ⑧特製冷麺 ⑨本日のデザート 値段のわりに結構なボリューム。 いろいろ食べれて楽しいですね。 店の雰囲気の割に、 ドドンと迫力の盛りつけのギャップもいい。 先発焼きモノのタン達は 芯タン、花咲タン、上タンの3種＋カメノコ。 ん？このタン達、全部タンの根元で、 切り方やネーミングの違いですよね？ 牛が違うのかな？ まぁ切り方や厚みの違いから 焼き加減や歯切れの違いを楽しみましょう。 次にサーロイン、極ハラミ、カメノコ。 カメノコの重複が気になりますが、 ハラミの美味しさはいい感じ。 しかし後からわかる実質の種類減で⭐︎⭐︎。 まぁコロナ禍で仕入れと客入りのバランスが 難しいのかもしれません。次回に期待。 コース内のお気に入りは③の牛煮込み。 シチューのように濃いスープには牛の出汁も感じられ 柔らかホロホロな牛はとても美味い。