更新日：2024年01月31日
コラーゲンたっぷりのスッポン料理が自慢の高級店
「すっぽん 田一」 2024.1.30 どんぶりとせいろ１枚のセット 和牛炙り丼（1,500円） 同僚と一緒に落ち着いたお店で美味しいランチをいただきました。 この日はせいろそばとどんぶりのセット。限定のしらす丼か和牛炙り丼かを悩んで、和牛にしました。 恒例の砂時計で時間を測るほうじ茶儀式をやって、先にせいろそばが出てきます。 キリッと冷たく締めた蕎麦。おいしいです。つゆは辛めですね。 そばを少し食べていると和牛炙り丼が到着。 先にそばを食べて、蕎麦湯を作ってから丼に取りかかります。 レアな和牛薄切りの下には叩いたとろろと山葵が隠れています。 ほんのり味はついてますが、ほんの少し醤油を垂らしていただきました。 とろろがいい仕事してますね。 落ち着いたお店で優雅にランチを堪能しました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #2921投稿 #田一ランチ #和牛炙り丼 #せいろそば #ゆったり寛げる #新宿南口 #すっぽん雑炊あり
【代々木駅より徒歩５分】店主が厳選する近江牛。記念日のサプライズにも最適！！
ランチに利用しました。近江牛の切り落とし定食1400円をいただきました。お肉がタレにしっかり漬け込まれている。焼くと油がジワっと浮き出てきて、焼き上がるまで時間はかからない。適度に時間を楽しみながら待つ時間は楽しく、キムチやもやしナムルを楽しむ。 近江牛、この肉は食べた事のない食感。お酒を飲みながら肉をいただきたい。 #お肉の質が高い #肉食女子 #肉寿司が食べられる #本物の焼肉があるお店 #がっつり食べれる焼肉ランチ #焼きの技術力 #大人数で焼肉
【昼焼肉大好評受付中】最高級をカジュアルに☆A5ランク和牛と旬の海鮮をお楽しみに
ネギ塩を巻いた牛タンは、程よい塩味で食感も良くてかなりオススメです！
